《食品安全监督管理资料》僵尸肉上餐桌不仅仅是走私问题.docxVIP

新快报：“僵尸肉”上餐桌不仅仅是走私问题2015年06月24日08:12??金羊网-新快报?我有话说(111人参与)?收藏本文“泡椒凤爪”是走私冻品的“重灾区”，某些鸡爪甚至有几十岁“高龄”　　舒圣祥 据《新快报》报道，“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。6月份，海关总署开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉等10万余吨。　　通过无良商贩的大量走私，国外那些“肉龄”三四十年的“僵尸肉”，竟然蹿上餐桌成为“佳肴”，光是听着就让人想吐。因为走私肉运输条件恶劣，不断解冻过程中滋生各种细菌，甚至开始腐烂了又重新冷冻，其食品质量之恶劣简直没法形容。“70后”猪蹄、“80后”鸡翅，如此骇人听闻的细节，倘若不是查缉行动，公众几乎不敢想象。　　走私冻肉如何逃过层层监管蹿上餐桌，舆论追问主要集中在两个方面，一是打击走私力度亟待加强，二是对走私商贩必须重刑惩处。确实，冻肉走私首先是个走私问题，既要让无良商贩不能走私，也要让无良商贩不敢走私。一方面，打击走私冻品需要海关、公安、工商、检验检疫等多个职能部门配合，倘若“谁都参与、谁都不管”则不可能有力度；另一方面，无良商贩走私“僵尸肉”或者“疫区肉”到国内，无异于以危险方法危害公共安全，理当严惩