5第五章 旅游饭店管理法律制度.pptVIP

一、规范适用的范围 旅游饭店包括在中国境内开办的各种经济性质的饭店，含宾馆、酒店、度假村等。 中国旅游饭店业协会是1986年经民政部门登记注册，具有独立法人资格的饭店行业组织，该组织主要职责是引导饭店企业的行业自律，规范饭店市场秩序，促进饭店行业的健康发展，因而旅游饭店业的行业规范不具有国家法律的地位。 《规范》适用于中国旅游饭店业协会会员饭店。尚未加入中国旅游饭店业协会的旅游饭店可参照本《规范》执行。 二、规范的具体内容 （一）饭店的预订、登记、入住和收费 1．预订 饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房合同;饭店应与客人共同履行住宿合同。 2. 登记 办理入住时，要求客人出示有效证件，并如实登记。 发现以下情况饭店可以不予接待： (1) 携带危害饭店安全的物品人店者。 (2) 从事违法活动者。 (3) 影响饭店形象者。 (4) 无支付能力或曾有过逃账记录者。 (5) 饭店客满。 (6) 法律、法规规定的其他情况。 3. 入住 客人登记后，就可以入住房间。 4. 收费 (1)饭店应当将房价表置于总服务台显著位置，供客人参考。 (2)饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。 (3)提供其他服务项目加收服务费，应当在房价表或有关服务价目单上明码标价。