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第3章 农产品供给与农业结构调整 Agricultural Supply and Structural Adjustment in China 研究的意义和议题 意义： 中国是一个人口大国，以占世界9%的耕地，养育占世界21%的人口。从数量、结构和质量上满足13亿人口的农产品需求，是头等大事。 世纪之交，我国农业发展进入了一个新的阶段，农业发展需要新政策。 议题： 我国农产品供给的总量和结构特点 我国农业发展进入新阶段的特征和任务 第一节 农产品供给一、总量分析1， 1949—2006：中国粮食产量 粮食增长4个亿吨台阶 粮食增长四个台阶 第一个：1949-1958年增长1亿吨用9年 第二个： 1959-1978年增长1亿吨用19年 第三个：1979-1984年增长1亿吨用6年 第四个：1985-1996年增长1亿吨用12年 进入21世纪，农业结构调整，粮食产量减少起伏，2006年粮食产量接近5亿吨。 2、主要农产品的人均产量单位：除粮食为10公斤，其他均为公斤 二、结构分析 1，改革以前 由于温饱的需要和片面强调“以粮为纲”，我国农业生产结构单一，呈现： 农业以种植业为主， 种植业以粮食生产为主， 粮食生产以高产作物为主的特点。 观察下图：1952-1978 我国农业产值结构的变化（%） 我国种植业播种面积结构的变化 2，改革以来农业结构的变化 影