高一生物课件：必修一 第2章 组成细胞的分子 复习概要1.pptVIP

生命活动的主要承担者——蛋白质 一 氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。 结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由 决定。 二 蛋白质的结构 氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质 氨基酸分子相互结合的方式： 一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。 连接两个氨基酸分子的化学键叫做 四 蛋白质的功能 1. 构成细胞和生物体结构的重要物质（ ） 2. 催化细胞内的生理生化反应（ ） 3. 运输载体（ ） 4. 传递信息，调节机体的生命活动（ ） 5. 免疫功能（ ） 遗传信息的携带者——核酸 一 核酸的分类 核酸的结构 基本组成单位—— 核苷酸 化学元素组成： DNA和RNA组成成分的异同 三 核酸的功能 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的 中具有极其重要的作用。 核酸在细胞中的分布 观察核酸在细胞中的分布： 材料：人的口腔上皮细胞 试剂： 注意事项： 盐酸的作用： 现象： 第四节 细胞中的糖类和脂质 细胞中的糖类—— 细胞中的脂质 第五节 细胞中的无机物 细胞中的无机盐 细胞中大多数无机盐以 存在 无机盐的作用： 1.细胞中 2.维持 有重要作用 3.维持细胞的 4.维持细胞的 8、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（ ） A 结合水与自由水的比值与此无关 B 结合水与自由水的比值会升高 C 结合水与自由水的比值会降低 D 结合水与自由水的比值会不变 C 离子的形式 许多有机物的重要组成成分 细胞和生物体的生命活动 酸碱平衡 渗透压 * 第一节 细胞中的元素和化合物 学习目标： 识记细胞中的元素和化合物 掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计实验 知识梳理： 生物界与非生物界 元素种类大体相同 元素含量有差异 统一性： 差异性： 组成细胞的元素 大量元素： 微量元素： 主要元素： 含量最高的四种元素： 干重下含量最高元素： 鲜重下含量最高的元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C、H、O、N、P、S C、H、O、N C O （最基本的元素） （基本元素） 3 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 （含量最高的化合物） 无机盐 糖类 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物） 核酸 3、细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是（ ） A 蛋白质、水 B 蛋白质、无机盐 C 核酸、水 D 脂质、水 A 12、构成细胞内生命物质的主要有机成分是（ ）  A 蛋白质和核酸 B 水和蛋白质  C 蛋白质和无机盐 D 水和核酸 A 检测生物组织中糖类