快看看馒头的其他做法吧!百吃不厌!.pdfVIP

快快看看看看馒馒头头的的其其他他做做法法吧吧！！百百吃吃不不厌厌！！ 孑然馒头粒 用料：馒头1个、鸡蛋1个、孜然粉3克、孜然粒2克、小葱1根、 麻3克、盐2克、鸡 精2克红辣椒 做法： 1、把馒头切成小丁，切时刀上沾点水，打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，让蛋液 将馒头裹上，将葱辣椒改刀准备好。 2、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄，放入孜然 粉和孜然粒和 麻翻炒出香味 3、放入葱花，葱花圈和红辣椒圈就做好了 蒜香馒头片 蒜香馒头片 用料：馒头一个、香葱、大蒜3瓣、黄油15克 做法： 1、葱蒜切成末，馒头切片，黄油隔水融化，和葱蒜末拌匀，加少许盐，抹在馒头片 上 2、 烤箱 180度预热，8分钟。如果喜欢脆点儿的，调200度加烤2分钟 拔丝馒头 用料：馒头两个、花生油500g、白糖三大汤匙 （根据馒头多少） 做法： 1、馒头去皮切块备用，放到笊篱中用水冲掉馒头渣，重新放到盘子中待用 2、倒入花生油，烧至七八成热时放入馒头块，用勺子或其他东西勤搅动，这样可以 炸的更匀，炸至金黄色捞出 3、待油温再略微升高，倒入馒头块复炸～颜色略微变深，立刻捞入盘中 4、锅中放少许油，放入白糖，炒至融化颜色变黄，有气泡时，倒入炸好的馒头块， 关火，快速搅拌，让所有馒头都能裹上汤汁即可 本文作者：