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2016会展服务与管理(机械工业版)教案:会展服务业务
《会展服务与管理与管理》(机械工业版)教案
第五章 会展服务业务
[教学目的与要求] 通过教学使学生掌握会展组织服务、会展场地服务、展览展示工程服务、会展配套服务
[教学重点]
会展组织服务、会展场地服务、展览展示工程服务、会展配套服务的内容和方法
[教学内容]
第一节 引导案例及分析
案例一 汉诺威展览中心——汉诺威信息技术展的高质量组织与服务
第二节 学习要点
会展组织服务
(一)参展商服务
参展准备
技术服务
市场营销
参展计划
(二)观众服务
指南服务
后勤配套服务
交易服务
安全服务
(三)会展业中组展商的主要职能
实现服务流程的规范化﹑标准化
精心制作会展服务手册
提供以人为本的服务
案例二 成功的“观众流”组织体系——第46届巴黎一布尔歇国际航空航天博览会的启示
二、会展场地服务
(一)场馆现场服务模式
(二)场馆现场人工服务
展台搭建及维护服务
公关礼仪服务
会展设备临时租赁服务
危急事件处理
其他
案例三 中国国内旅游交易会重庆展团个性展台设计体现企业形象
三、展览展示工程服务
(一)展示策划服务
场地的组织形式设计
人流的分析控制设计
照明和色彩设计
(二)展台搭建服务
展示器具的选择
展台搭建中的装卸服务
(三)展会现场服务
布展服务
展览期间现场服务
撤展服务
四、会展配套服务
(一)餐饮配套服务
餐饮配套服务方式
餐饮配套服务的特色化
会后聚餐娱乐服务
(二)住宿配套服务
自行负责住宿
会展组织者负责住宿
(三)交通配套服务
会展中心的交通服务
空中交通服务
地面交通服务
(四)运输配套服务
会议物资的运输服务
展品运输服务
(五)其它配套服务
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