客房治安管理制度..docVIP

客房治安管理制度 一、客房楼层设服务台班。台班服务员的职责是；掌握客情，做好服务，保障安全； 二、台班对刚入住的客人，凭前厅接待处的通知和门匙对号开房。并记住主要特征，在台班记事本上做好记录，以备查对； 三、卫生班进客房搞卫生要有专人负责，正在搞卫生时应把工作车放在门口，不得关门。搞完卫生要锁好房门始得离开，并做记录； 四、住客退房后，台班服务员要第一时间进入客房进行安全检查，发现异常问题立即报告领班处理； 五、对没有回房住宿过夜的客人，台班服务员应做好记录，见客人回来时，台班服务员应主动问明情况记载在册，并嘱咐客人以后在没有退房前，外出住宿请事先通知，或回来后补报。 公共区域清洁管理制度 一、楼层的环境卫生是指走廊、电梯间、楼层服务台的工作间、消毒间、走廊楼梯等； 二、走廊卫生工作包括走廊地毯、走廊地面擦试和走廊两侧的防火器材、报警器等； 三、电梯间是客人等候电梯的场所，也是客人接触楼面的第一场所，这里的卫生包括拖地、清理烟灰桶、擦试楼面指示牌和电梯间的吊灯，保持电梯间的清洁、明亮、优雅和整洁； 四、楼层服务台卫生是一个楼面各种工作好坏的门面。因此，搞好这里的卫生工作包括服务台面的擦试，保证无任何杂物，服务台里面的卫生清扫、勤擦电话，整理好各种用具，保持整个服务台周围的清洁整齐； 五、工作间是楼层存放物品、布草和酒水的地方，各种物品、布草要分类摆放，整齐、安全； 六、防火楼梯要保持畅通，经常擦试楼梯扶手，拖洗楼梯及擦试门框； 七、消毒间是楼层服务员刷洗各种玻璃和器皿的地方，这里的卫生包括地面卫生、柜橱卫生和清洗池内外卫生、热水器擦试等。 清洁卫生管理制度 一、 按时上班，上班时间必着整齐工衣，佩戴工号牌； 二、 向台班服务员领取卫生班工作日报表，了解房态： 三、 检查布草车上工具是否齐全，物品是否补充充足； 四、 把布草车推至房间对面靠墙摆放，并把吸尘机放于布草车右边； 五、 按操作规程打扫房间卫生； 六、 房间设备损坏，地毯、墙纸有污渍应第一时间报告领班或台班。对一般的维修项目，随时发现随时报告，并做好记录； 七、 完成一间房间后，必须．在工作日报表上填写准确的时间。填写每间房补充布草、易耗品的数量表； 八、 撤出加床的床具放回楼层规定的摆放处； 九、 应服从台班的指令，及时完成急需清洁的房间； 十、 注意布草车的车容整洁。吸尘机不能随处乱放。不准打开两间房门同时工作； 十一、布草车的布草不能装太满，一般完成四至五间房即进行撤车、补车工作。不要在布草车上补充物品不全时进行清洁； 十二、该回收的废品整齐摆放在指定位置，垃圾捆扎堆放。吸尘袋倒尘时应注意将胶袋封好，避免尘埃飞扬； 十三、清洁完房间后，清洁整理好布草车和吸尘机，按要求将布草车和吸尘机摆好； 十四、于当天下午向布草员领取第二天清洁所需布草，摆放于指定位置； 十五、将工作间清洁干净，纸皮箱和废品要摆放整齐； 十六、完成每天领班安排的工作。 失物招领服务制度 一、接到客人离房通知，台班服务员应立即进房检查，如发现有客人遗留的物品，应马上通知前台； 二、如客人已离酒店，应将遗留品登记在失物招领登记本上，要写明客人的姓名、房号、时间、物品名称，还要写上拾物人姓名，然后交领班送房务部保管； 三、失物一般保存半年，过期将认领单和失物一齐上交总经理室； 四、在认领期间，如客人来信或来电索取物品时，应在房务部办理认领手续。在认领时，应请客人签收，如客人不在由总台经手人代为签收。 受理客房加床制度 一、酒店客房加床的业务，由接待处负责控制、安排加床数量； 二、每张加床费一律为房价的20％； 三、客人办理入住登记时，如果要求加床，接待员应在其入住登记上注明加床数量，同时在登记表及欢迎卡上注明加床费用； 四、如果客人入住登记之后再提出加床要求，接待员应该与客人确认加床费用，再发出“接待处通知书”，到前台收银处相应地更改房租，并为客人更换欢迎卡证明已交加床费用； 五、接待员在确认某房间需要加床后，应将加床标记 EB(EXTRA BED)输入客人入住资料，并立即发出“加床通知单”一式两份到房务部，其中一份由房务部人员签收后送回接待处存档(前台收银处一份)； 六、如果接到客人通知要求取消加床或接到房务部通知某房间取消加床，接待员应发出“接待处通知书”，到房务部和前台收银处注明取消加床，住店客人姓名及更改房租，同时电脑中的客人资料亦要由接待处及收银处做相应更改； 七、夜班接待员负责每晚与房务部核对制作的“加床服务表”并制作“加床统计表”存档，另送一份到房务部。 特殊天气大堂清洁卫生管理制度 一、管理人员要加强现场检查和督导，合理使用和灵活调配人力， 发现问题要及时