节约型饭店举措100条.docVIP

节约型饭店举措100条 文/肖歌 如果能够做到其中50项，那就是绿色饭店。 如果能够做到其中70项，那就是超越了功利目的，具有社会责任感的环保型饭店。 如果能够做到100项以上，那可以算得上生态饭店。 生态饭店并不是搞些绿化，挖些水池，养些动物，也不意味需用大量昂贵的高新技术。认为可以不依赖外部，从物质和能量上做到饭店内部循环平衡，是脱离现实的理念。生态饭店的原理，循环经济的理论，根据物质代谢、能量转换、互惠共生的机理，结合不同的环境、自然、人文、地貌特征和技术材料加以统筹整合而提出不同的解决方案。 生态饭店是一种资源节约型环境友好型饭店，能够成企业内部和社会外部的良性循环的饭店。生态型饭店是从所处的生境中生长出来，是环境的产物又与环境良性互动，不是作为外来的入侵物种，被生硬揿按在大地。 1、用节约水型的生便器。用水分大斛小斛，引导客人正确使用。每天小斛是大斛的数倍，可节水一半以上。 2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型，或可以在水箱内安装节水芯，每只马桶一年可节水约30吨左右。或用土办法每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶，开房率×1.25升×平均使用次数＝节水量。 3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。刷卡洗澡男生8分钟，女生12分钟，控制用水量。 4、公共卫生间可安装感应水龙头。房间卫生间可安装流量节水龙头，适当控制水流量，就可以节约1/3的水量。 5、中水回用。饭店可将部分废水回收，经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温…… 6、国外不少饭店都有雨水收集系统。经处理再利用，不让资源白白流掉。 7、用提示卡引导客人，对棉织品一日一换改为一客一换。不仅可以减少用水量和排污量。而且客人也不必每天接触洗涤剂高残留量。事实上，在家里人们并不是天天换床单的。 8、营造节水的氛围，用生动的形式提示客人和员工。国外有的饭店在房间放置提示卡，用一个杯子需要4杯水来清洗，提示客人少用杯子。这些小动作塑造了饭店的公益形象。 9、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。积累数据根据使用率额定合理的用水量。 10、立制度，发动员工养成良好习惯，加强对水、电、油、气、跑、冒、滴、漏的巡查，杜绝长明灯、长流水。据检测，国内一般企业由于跑、冒、滴、漏造成的浪费在5％～10％。 11、凝结水回收，蒸汽变成凝结水，水温仍达70℃～80℃。每吨凝结水均含6公斤的轻油燃烧的热量。一家中型饭店一年可回收凝结水近5000吨。 12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。这不起眼的水雾，会使一个中型饭店一天飘掉60吨水，一年飘掉近5000吨水。通过改变气流的角度，安装收水器，即可大大降低水雾飘酒的损耗。 13、采用新型节能光源。节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍，但发光效率高4～5倍，使用寿命长8～10倍，经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照明，至少可节约照明电70％以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯，并不影响氛围的烘托。 14、饭店大量的各类标识指标示灯、夜灯可采用发光二级管LED灯，每一个耗电不到1瓦。 15、走廊过道、消防楼梯就宜采取感应节能灯，防止出现长明灯。国外有的饭店客人通道依然采取感应灯，只有你前面的几盏灯是亮的，人过灯灭。 16、采用智能节电调压开关系统。饭店的公共区域，例如大堂，会议厅，多功能厅，宴会厅等往往装有数百个灯泡。此系统可根据日照条件和氛围营造需要调节电压和照度。可节电20%左右。 17、组合式灯具可采取多开关控制。根据需要选择不同的照明模式。 18、在饭店工程设计规范中，对制冷机组。水泵、电梯、锅炉、风机等耗电大户普遍留有30%的富余功率。在运行中，一般存在“大马拉小车”的现象。采用变频系统，可根据温度和负荷的变化，调节电机的转速频率，一般可节电30%~50%。由于动力电是饭店耗电的大头，不到两年均可收回设备的投资。 19、因地制宜利用房顶、墙面安装太阳能电池板，为饭店提供、补充电源。我国的能源对策中提出要在十年中成为太阳能板制造和使用大国，国家鼓励利用太阳能。 20、我国的平均日照大于2000小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设计。达到集取、存储、分配太阳能的功能。太阳能热水器，太阳能采暖、太阳能制冷、太阳能取电……每平方米太阳能板一年可节电800度，节省标准煤300公斤。 21、饭店的户外可采用太阳能路灯、草坪灯、冷光灯、灯光指示牌。 22、日本有饭店采用太阳能停车棚，即可为客人的车辆遮荫免于爆晒，减少车子打空调的能耗和空气污染，又为饭店提供电源。此类做法在技术上不存在问题，关键在于理念。 23、户外轮廓灯和建筑射灯。 既耗电又给客房和邻人造成光污染。饭店的建筑泛光照明先进的办法是采用LED半导体灯。同样的照明效果，可以节约75%的用电量。 24、将空调的温度设定在28℃。许多饭店的空调让客人感到夏天太冷，冬天过热。政府