11农业产业化及特色农产品加工.pptVIP

众创空间 生工学院空间？？？ 做什么事业稳赚不赔？？？？ 银行业吗？ 投资少、见效快、零风险 机遇和挑战 豆腐做的太薄了，就卖豆腐皮；太干了，就卖豆腐干；太稀了，卖豆腐脑；实在稀的不成样了，就卖豆浆；做的正好，那就卖豆腐呗；没全卖出去，剩下的就卖臭豆腐；放的时间太长了，那。。。就卖腐乳。 豆腐、豆浆、臭豆腐、豆腐干谁价值更高？？ 你的专长，能做成什么？ 新思维，市场空白？ eg 河对面的商家选择？ eg 私人订制 农业产业化，广阔天地，大有作为。。。 农业产业化及特色农产品加工 宏观政策—— 中美住宿习惯差异，根源？？? 我国农村面临的问题 ？？?？? 城乡二元结构 城乡一体化 1、农业产业化——载体, 第一书记 2、种、养、加、观——龙头企业 3、农村核心问题—土地？？沿海—马向阳下乡记 美国的农业生产者约有600万人，每位农业生产者的收入约为1.5万美元，折合人民币约10万元，中国农村人均收入只有5919元。 美国28亿亩，农民仅占人口比例的1.8%，约为600万人，农业劳力260万，农业人口占2.1％。中国只有18亿亩耕地，农村人口有8亿，农业劳动力总量约4.5亿，占社会劳动总量的74%左右。 993861 ?——三农问题 农民卖粮难,卖水果难的很多问题,会在不同时期出现在不同地区.农民人口多,管理也确实难!——精准扶贫，国务院eg、 宜宾大塔桂圆、广西香蕉　　　 美国农民在收获后就是通过互联网,在电脑上浏览期货市场行情,国际型粮食出口公司会每天对外公布大豆和玉米的收购价格,一旦觉得价格合适,就可以向其出售. ? 美国的农业以家庭农场为主，约占各类农场总数的87％，合伙农场占10％，公司农场占3％ 。——我国如何破题？ 特色农产品企业的类型 一、加工企业 加工企业按照合同收购生产基地的农副产品之后，进行加工和销售，与基地和农户形成产加销一体化。 二、流通企业 即由商贸公司代购或收购生产基地的农副产品，经过分检、储藏、包装之后销售。 三、批发市场 即以农副产品的专业批发市场为龙头，带动基地千家万户的生产经营活动。 四、合作经济组织。 由专业协会、专业合作社等合作经济组织，通过组织、管理、服务，将千家万户分散的小农户与千变万化的大市场联结起来。 五、科技实体 由科委、科协主办的科技服务实体牵头，依托高新技术推广服务体系，把基地和农户联结起来，生产高科技含量产品，并进行加工、销售，成为产业化龙头企业。 一些实例： 1、小何家庭农场——种 2、宜宾果王酒业、老干妈、爹——加 3、南溪富民白鹅养殖——养 4、荷兰观光——观 5、宜宾周边实践： 宜宾天舜农业、泸州花天酒地、宜宾龙头山、西部农庄、花千谷、赵场栀子花节、永兴荷花节 农业产业化怎样与当代大学生相结合？？？ 大众创业 万众创新