哈尔滨医科大学《生物化学》绪论.pptVIP

绪论 生物化学的概念 生物化学的发展简史 生物化学的研究内容 生物化学的应用 生物化学的学习方法 生物化学（Biochemistry)的概念 第一节 生物化学发展简史 叙述生物化学阶段——初期(19世纪末以前） 独立：1877年，Hoppe-Seyler首先使用Biochemistry，生物化学宣布诞生。 第一节 生物化学发展简史 动态生物化学阶段——发展（20世纪初－40年代） 分子生物学时期——深化（20世纪50年代—至今） 第二节 生物化学研究的主要内容 第1章 蛋白质的结构与功能 第2章 核酸的结构与功能 第3章 酶 第4章 糖代谢 第5章 脂类代谢 第6章 生物氧化 第7章 氨基酸代谢 第8章 核苷酸代谢 第9章 物质代谢的联系与调节 第10章 DNA的生物合成 第11章 RNA的生物合成 第12章 蛋白质生物合成 第13章 基因表达调控 第14章 基因重组和基因工程 第15章 细胞信号转导 第16章 血液的生物化学 第17章 肝的生物化学 第18章 维生素和无机物 第19章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质 第20章 癌基因、抑癌基因与生长因子 第21章 常用分子生物学技术的原理及其应用 第三节 生物化学与医学 基础学科 交叉学科 专业平台科 生命科学者的共同语言 生物化学 哈尔滨医科大学 生物化学与分子生物学教研室 研究生物体内化学分子与化学反应的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。 生物体: 器官――组织――细胞――分子――元素 解剖学 组织学 生物化学 霍佩-赛勒(1825-1895) FelixHoppe-Seyler 弗雷德里希·米歇尔 (1853-1927) Friedrich Miescher 1869年分离出nuclein(核素) 毕希纳 (1860-1917) Eduard Buchner 建立了酶化学 The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1922 迈耶霍夫(1884-1951) Otto Meyerhof G.Embden，O.Meyerhof和J.K.Parnas阐明了糖酵解，又称这途径为Embden-Meyerhof-Parnas途径，简称EMP途径 Hans Krebs （1900~1981） 德裔英国生物化学家 The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1953 1930年发现了哺乳动物体内尿素合成的途径。 1937年又提出了三羧酸循环理论。并解释了机体内所需能量的产生过程和糖、脂肪、蛋白质的相互联系及相互转变机理。 The Nobel Prize in Chemistry 1946 J B Sumner (萨姆纳) (1887～1955)美国生物化学家 1926年首次得到脲酶结晶 显微镜下的胰蛋白酶 The Nobel Prize in Chemistry 1946 J Northrop(诺思罗普) (1891～1987) 美国生物化学家 1929年分离和提纯了胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等，和萨姆纳证明了酶是一种具有催化作用的蛋白质。 The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1953 Fritz Lipmann(李普曼) (1899～1986) 德裔美国生物化学家 1945年发现并分离出辅酶A，证明其对生理代谢的重要性 40年代测定出牛胰岛素分子中全部氨基酸的排列顺序，并证明了其内部氨基酸的结合方式。 The Nobel Prize in Chemistry 1980 Paul Berg (1926-) Walter Gilbert (1932-) Frederick Sanger (1918-) 设计出一种测定脱氧核糖核酸(DNA)内核苷酸排列顺序的方法 Frederick Sanger (1918-) The Nobel Prize in Chemistry 1958 Linus Pauling 量子化学家 （1901-1994） 40年代中期以后提出纤维状蛋白质的螺旋结构，及蛋白质是具有多肽链结构的物质，打开了通往蛋白质与DNA分子奥秘的大门。 两次荣获诺贝尔奖金（1954年化学奖，1962年和平奖） F H C Crick (1916-2004) James D Watson (1928 - ) 1953年提出DNA双螺旋结构，标志着遗传学完成了由“经典”向“分子”时代的过渡 1958年提出了“中心法则”，为分子生物学奠定了基础。 F H C Crick (1916-2004) The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1962