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时珍国医国药2012年第23卷第4期 LISHIZHENMEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH2012VOL．23NO
． 4
出罗布麻叶多酚和Vc都对 DPPH ·自由基有一定的清除能力 ，4 结论
而且其清除能力随着浓度的增加而增大。罗布麻叶多酚和VC 正交实验及方差分析结果表明，罗布麻叶多酚得率影响因素
对 DPPH 自由基清除率的Ic。值分别为 0．004mg／ml和 0．027 的主次顺序为料液比、乙醇含量、温度和时间，其中固液比和乙醇
mg／ml，罗布麻叶多酚对DPPH ·的清除率比VC强约6．8倍。 含量对罗布麻叶多酚得率的影响是显著的，综合考虑后罗布麻叶
多酚的最佳提取条件为：乙醇浓度为50％、料液比为 1：20、提取
时间为2h、提取温度为 50℃，在该工艺条件下多酚得率达
8： 4．09％ 。
一
60 抗氧化活性测定结果表明，罗布麻叶多酚不仅具有较强的还
原能力，而且对 ·OH、DPPH ·和 0 一·均有较好的清除能力，且
i： 在一定范围内对三者的清除作用呈现良好的量效关系。
参考文献：
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情报学刊，2006，18(5)：128．
图3 DPPH ·的清除作用 古腾飞，沙也夫，巴 杭 ，等．新疆药用植物资源和民族药概况 [J]．
天然产物研究与开发，1996，12(2)：99．
3．5 罗布麻叶多酚对超氧阴离子 自由基的清除作用 由图4可 江苏新医学院．中药大辞典 [M]．上海：上海科技出版社，2005．
看出罗布麻叶多酚和VC都有一定的清除能力，而且其清除能力 黄湘兰．罗布麻叶化学成分测定 [J]．时珍国医国药，1998，9(6)：
随着多酚浓度的增加而增大。罗布麻叶多酚和VC对超氧阴离 539．
子 自由基清除率的Ic 值分别为0．048mg／ml和0．023mg／ml， 田树革，魏玉龙，刘宏炳．Folin—Ciocaheu比色法测定石榴不同部
罗布麻多酚对O：一·的清除率约为VC的50％。 位总多酚的含量 [J]．光谱实验室，2009，26(2)：341．
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