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目E中N圈V奶冲IR2O0N12M7E·NTPROTECTIoN
蛋白成分转化为畜产品的效率还不到20%,而多数未被 4.3 季节因素对成乳牛粪便中各项污染指标有显著的
利用的氮则排 向环境,造成很大的污染_7】。还有研究表 影响。其中全氮、锌和钾含量冬季最高;有机质和磷含
明,从牛体排出的氮约 占摄入总氮的89%_8],因而其成 量夏季最高;铜的含量春季最高。
为主要的环境关注物。 4.4 生长阶段对各种污染物的含量虽有影响,但差异
季节因素对各种污染物的排放具有显著的影响。从 不显著。各项污染指标中只有成乳牛粪便铜含量 比育成
试验结果得知,无论是育成牛还是成乳牛其粪便中氮含量 牛低2.9%,其他指标均高于育成牛。
均在冬季最高。夏秋季最低,这可能和冬季采食量增加有 4.5 今后对规模化奶牛养殖场进行污染物排放控ND,1-除
关,结果与王会群等 (2010)研究结果相似g[】。有机物主 了要考虑饲料因素外,还应当根据季节的变化适当调整
要来源于粪便,且随季节不同有一定的变化,本试验结 饲养管理及控制措施。同时加强粪便管理及处理 ,尽可
果显示有机物含量均在夏季最高,与王会群等 (2010) 能实行养殖业与种植业相结合,以便有足够的土地消纳
研究结果相 同 。磷的含量均为夏季最高,冬季最低, 粪便,并设置奶牛场废弃物的贮存设施和场所。
且差异极显著 (P0.01),这与潘越博 (2009)试验 参考文献
【1】 贾建新,孙中才.我国奶业发展的现状、问题及对策U].动物科
结果相似[4】。锌作为必需微量元素,主要促进动物的生 卅
学与动物医学,2004,21(2):6-8
长,但是奶牛对锌的吸收率较低,代谢后锌主要从粪便 农业部畜牧业司,全国畜牧总站 中国畜牧业统计,2008.
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,环境保护部
中排泄,少量从汗液、乳汁、脱落的毛发中排出。育 南京环境科学研究所.第一次全国污染源普查畜禽养殖业源产
排污系数手册,2009.
成牛粪便锌的含量秋季最高,春季最低,差异极显著 潘越博.甘肃省规模化奶牛场污染状况与防治对策研究lI1.中
国奶牛,2009(3):49-51.
(P0.01),而成乳牛粪便锌的含量冬季最高,同样春
俞冬生.谈畜禽粪便污染与有机肥生产[7】.现代农业科技,
季最低,差异极显著 (P0.01),各季节之间差别都比 2008(2O):263.
Tamm ingaS.Nutrition managementofdairy COWSasa
较大。铜的含量均在冬季最低,育成牛夏季最高,而成 contributiontopollutioncontrol[J】.JournalofDairyScience,1992
(75):345—357.
乳牛春季最高,差异极显著 (P0.01)。
MacReajc Advancingourunderstandingaminoacidutilization
andmetabolism inrum inantIn “NutrientManagementofFood
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