不同炮制方法对佛手总黄酮含量的影响.pdfVIP

医药导报2012年5月第31卷第5期 ·643· 不 同炮制方法对佛手总黄酮含量的影响木 李勇，姚曦 (广东药学院药物研究所／广东省药物新剂型重点实验室，广州 510006) 摘 要 目的 考察不 同炮制方法对佛手总黄酮含量的影响。方法 以紫外一可见分光光度法，NaN0，一A1C1一 NaOH法测定佛手不同炮制品中总黄酮含量。结果 以50％乙醇为溶剂时佛手总黄酮提取率高；炮制前后总黄酮含量 无明显变化，微波制佛手总黄酮含量较高。结论 佛手药材可采用清炒、蒸制、微波等多种方式进行加工处理。 关键词 佛手 ；总黄酮；紫外一可见分光光度法 中图分类号 R286；R927．1 文献标识码 A 文章编号 1004—0781(2012)05—0643—03 EffectofDifferentDrugProcessingonContentsoftheTotalFlavonoidsinBergamot LIYong，YAO Xi(GuangdongProvincialKeyLaboratoryofAdvancedDrugDelivery／InstituteofMateria Medica，GuangdongPharmaceuticalUniversity，Guangzhou510006，China) ABSTRACT Objective Toinvestigatetheeffectofdifferentdrugprocessingoncontentsofthetotalflavonoidsin Bergamot． M ethods TheNaNO2一A1C13一NaOH method and UV—visiblespectrophotometry were applied to determine total flavonoidsindifferentprocessedproductsofBergamot． Results Thehighestextractionratefortotalflavonoidswasobtained with50％ ethanolasextractingmedia．andthetotalflavonoidsinBergamotbeforeandafterbeingprocessedshowednosignificant change，exceptforthoseprocessedviamicrowaveweremore． Conclusion TheBergamotherbscanbeprocessedbyfrying， steamingandmicrowaving． KEY W ORDS Bergamot；Totalflavonoids：Ultraviolet—visiblespectrophotometry 佛手 (Bergamot)为芸香科 (Rutaceae)柑橘属植物 得 ；炒佛手 ：取生佛手 250g，大小分档 ，置干锅内文火 佛 手 Cirtus medica L．var．Sarcodactylis (noot．) 炒至佛手表面呈黄色 ；微波制佛手 ：取生佛手 50g，分 Swingle)的干燥果实，主产于福建、广东、四川、浙江等 别采用微波加热(输 出功率 700W)90，120，180S，每 省，为十大广药之一。该药具有舒肝理气、和胃止痛功 组平行6份，即得。 效。佛手除含有黄酮类、多糖 、香豆素类等成分外，还 2．2 样品溶液的制备 (用于总黄酮含量测定) 含有胡萝 卜素、琥珀酸等 ¨。J。传统炮制方法主要采用 2．2．1 水提取样 品液的制备 分别取生佛手、制佛 蒸制 ，市场上佛手饮片常见蒸制品、清炒品。目前未见 手 、炒佛手 、微波制 (90，120，180S)佛手样品各 50g， 炮制对佛手成分影响的文献报道。本研究对佛手不同 分别置 1000mL圆底烧瓶 ，加水 回流提取两次 (10