典型教学案例视频简介之一云南农业大学.pdf

典型教学案例简介之二 课程名称：作物育种学实验 实验项目：大豆杂交有性技术 主讲人：梁泉 作物育种学实验是在理论教学的指导下，要求学生掌握实验 的基本原理，进一步巩固、加深对理论教学内容的理解；掌握实 验方法，加强技能训练，提高学生的实践动手能力，为将来从事 遗传育种的教学、科研、种子生产与经营和农业技术推广等相关 工作打下坚实的基础。根据本学科的发展，围绕理论教学大纲的 要求，在掌握遗传育种基本原理的基础上，培养学生从事本学科 基本实验的能力和开展相关试验研究的能力。通过实地操作，了 解并掌握主要农作物重要性状的测量内容、技术、方法及鉴评， 为科研和生产服务。 一、实验目的 了解大豆有性生殖的生物学特征以及有性杂交技术：大豆的 开花习性和花器构造的观察;大豆的有性杂交技术。 二、主要实验用品 1 1、材料不同大豆品种。 2 、仪器用具 剪刀、镊子、放大镜、塑料牌、铅笔、酒精绵 盒。 3、药品试剂 70%酒精 三、实验内容和操作方法 （一）实验内容 1. 大豆的花器构造 大豆 [Glycine max (L.) Merr.]属豆科 (leguminosae)、蝶形花亚科（Papillionaceae ）大豆属（Glycine ）， 自花授粉作物。总状花序，着生在主茎和第一分枝的叶腋内（腋 生花絮）或植株顶端（顶生花序）。通常花序约 15 朵花，但长花 序品种多达 30 朵花。大豆的花由花萼、花冠和雌雄蕊组成。花萼 5 片，位于花的最外层，基部连合成筒状。花冠呈蝶形，顶端较 大的一片为旗瓣，两侧对称的二片为翼瓣，下面两片较小的为龙 骨瓣，龙骨瓣弓形包被着雌雄蕊。雄蕊 10 枚，其中 9 枚的花丝连 在一起成管状，1 枚单生，为二体雄蕊。雌蕊位于雄蕊中央，花 柱较长而弯曲，柱头球形，子房一室，内有 1~4 个胚珠。 2. 开花习性 大豆的开花顺序因结荚习性而异。无限结荚习 性的大豆，其开花顺序是由内向外，由下向上，随主茎的生长而 不断开放，一般不形成明显的顶端花序，花期较长，可达 30~40d， 2 结荚分散。有限结荚习性的大豆，主茎出现顶端花序较早，较发 达，一般主茎中、上部先开花，并往上下两个方向和由内向外呈 螺旋式开放。花期集中，且较短，一般为 15~20d。同一花序中， 基部的花先开，上、下相邻的两花序的花期相差 1d，同一花序相 邻花朵其花期也相差 1d 左右。 从现蕾到开花一般需 3~7d，雌雄蕊在开花前已成熟。当花冠 展开时花药破裂自花授粉，所以其天然异交率一般仅为 0.5%~1% 。 大豆一般在上午 6~11 时开花，8 时左右开花最盛。始花后的 5~7d 进入盛花期。开花的最适温度为 25~28 ℃，相对湿度为 80%左右。 在自然条件下，大豆的花粉生活力一般能保持 1h，柱头的生 活力可维持 2~3d 。大豆开花授粉后花粉在柱头上 2h 内即发芽伸 入柱头，经 8~10h 便完成受精过程。 （二）操作方法 1、确定组合 根据育种目标，确定杂交组合。 2 、杂交技术 (1) 选珠定蕾。 ①选株。选择具有母本品种典型性状、生长健壮、无病虫害、 基部已有 1~2 个花序开花的植株作母本。 ②定蕾。从选定的母本植株上，确定合适的花蕾去雄。无限 3 结荚习性的品种宜选主茎中、上部花蕾，有结荚习性的品种宜选 主茎中部各节花蕾。因主茎基部和顶端的花蕾易脱落或发育不正 常，故一般不用。每一植株选 2~4 各花序，每一花序选留 1~2 个 花蕾，已开过的和幼嫩花蕾全部摘除，留作去雄的花蕾以花序尚 未完全伸出花萼，但已能看出花冠的颜色即在萼片间隙露出 1~2mm 为宜。 (2) 去雄。大豆花在开放时已完成自花授粉所以应该在花蕾 期去雄。去雄最好在花蕾期去雄。去雄最好在杂交前 1d 下午 4~5 时进行，也可在杂交当天上午 7 时以前进行。 ①去萼瓣。 用左手拇指和食指夹住花蕾，右手持镊子先将萼