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2016年7月食品监督抽检不合格产品信息公示 一、餐饮环节 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 1 / / 崇明县悠乐酒家 崇明县绿华镇新建路665号 1号方盘 餐饮具 无 2016/6/2 大肠菌群 阳性 阴性 2 / / 崇明县悠乐酒家 崇明县绿华镇新建路665号 2号方盘 餐饮具 无 2016/6/2 大肠菌群 阳性 阴性 3 / / 崇明县悠乐酒家 崇明县绿华镇新建路665号 3号圆盘 餐饮具 无 2016/6/2 大肠菌群 阳性 阴性 4 / / 崇明县悠乐酒家 崇明县绿华镇新建路665号 4号汤勺 即食食品环节表面 无 2016/6/2 大肠菌群 阳性 阴性 5 / / 上海市崇明县铁哥们火锅店 八一路602号 1号方盘 餐饮具 无 2016/6/3 大肠菌群 阳性 阴性 6 / / 上海市崇明县铁哥们火锅店 八一路602号 2号方盘 餐饮具 无 2016/6/3 大肠菌群 阳性 阴性 7 / / 上海市崇明县铁哥们火锅店 八一路602号 3号方盘 餐饮具 无 2016/6/3 大肠菌群 阳性 阴性 8 / / 上海市崇明县铁哥们火锅店 八一路602号 4汤勺 即食食品环节表面 无 2016/6/3 大肠菌群 阳性 阴性 9 / / 上海笙平农家乐专业合作社 中兴镇北兴村兴西125号 1号圆盘 餐饮具 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 10 / / 上海笙平农家乐专业合作社 中兴镇北兴村兴西125号 2号圆盘 餐饮具 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 11 / / 上海笙平农家乐专业合作社 中兴镇北兴村兴西125号 3号圆盘 餐饮具 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 12 / / 上海笙平农家乐专业合作社 中兴镇北兴村兴西125号 4号饭铲 即食食品环节表面 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 13 / / 上海中新农业有限公司 中兴镇北七效 1号圆盘 餐饮具 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 14 / / 上海中新农业有限公司 中兴镇北七效 2号圆盘 餐饮具 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 15 / / 上海中新农业有限公司 中兴镇北七效 3号圆盘 餐饮具 无 2016/6/6 大肠菌群 阳性 阴性 16 / / 上海市崇明县九城饭店 中兴镇陈彷公路3229弄5-7号 1号圆盘 餐饮具 无 2016/6/7 大肠菌群 阳性 阴性 17 / / 上海市崇明县九城饭店 中兴镇陈彷公路3229弄5-7号 2号圆盘 餐饮具 无 2016/6/7 大肠菌群 阳性 阴性 18 / / 上海市崇明县九城饭店 中兴镇陈彷公路3229弄5-7号 3号圆盘 餐饮具 无 2016/6/7 大肠菌群 阳性 阴性 19 / / 上海市崇明县九城饭店 中兴镇陈彷公路3229弄5-7号 4饭铲 即食食品环节表面 无 2016/6/7 大肠菌群 阳性 阴性 20 / / 骊隆（上海）酒店管理有限公司 陈家镇揽海路799弄1号 蔬菜色拉 色拉 无 2016/6/12 菌落总数 110000/36000/220000/14000/46000 N=5,c=1,m=100000,M=1000000 21 / / 上海江南饮食有限公司 长兴镇江南大道2401-101号 金丝肉球桶饭 桶饭 无 2016/6/29 蜡样芽孢杆菌 1300/1200/710/540/290 N=5,c=1,m=1000,M=10000 注：排名不分先后 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 无 三、生产环节 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 1 / / 上海崇明生化制品厂有限公司 上海市崇明县庙镇合作工业区 脱氢乙酸 25kg/袋 2016/4/13 脱氢乙酸含量（以干基计）、干燥减量 103.8w/%、3.67 w/% (98.0—100.5)w/%、≤1.0 w/% 2 / / 上海跃进食品有限公司 上海市崇明县北沿公路2696弄583号 崇明糕（芝麻味） 500g/袋 2016/1/20 菌落总数 3.2*106 CFU/g ≤1500CFU/g 3 / / 上海跃进食品有限公司 上海市崇明县北沿公路2696弄583号 崇明糕（红豆味） 500g/袋 2016/1/20 菌落总数 3.2*106 CFU/g ≤1500CFU/g