添加外源硒钙条件下姬松茸子实体形态的电镜观察与分析.pdfVIP

山地 农 业 生物 学报 27(5)：424～430，2008 Journal of Mountain Agriculture and Biology 添加外源硒钙条件下姬松茸子实体形态的 电镜观察与分析 郑 辉 ，王义祥 ，翁伯琦 ，雷锦桂 ，江枝和 (1．福建中医学院，福建 福州 350003；2．福建省农业科学院农业生态研究所，福建 福州 350013； 3．福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心，福建 福州 350013) 摘 要 ：采用电子显微技术，观察、分析不同硒钙配施水平对姬松茸子实体形态及数量特征的影响。结果表明， 采用中浓度 (30mg．kg )硒钙配施处理，姬松茸孢子长、个数分别比对照增加4．42％和64．24％ (JP0．O1)；囊 状体最小直径比对照减少24．61％(P0．O1)。囊状体形态改变最为明显，有的由正常的球形变成锥形；有的向 内糜烂；表面黏着细小结晶；部分组织呈树根状。随着硒钙配施浓度的升高，菌盖皮茵丝形态改变的程度逐步加 深 ，有树根状、火把状；有的菌丝较大瘦弱纹饰粗大，向内凹陷，大小不规则。 关键词：姬松茸；硒；钙；子实体；孢子；囊状体 中图分类号：$646．190．1 文献标识码：A 文章编号 ：1008—0457(2008)05—0424—07 M orphologicalobservationofAgaricusblazeiMurillundertheconditionofadditionofselenium andcalcimu ZHENG Hui，WANG —xiang2，WENGBo—qi，LEIfin—gui，JIANG Zhi—he(1．FujianUniversityoftraditional ChineseMedicine，FuzhouFufian350003，China；2．InstituteofAgriculturalEcology，FujianAcademyofAgricultural Sciences，FuzhouFujian350013，China；3．TheResearchCenterofEdibleFungiDevelopmentandApplication，Fujian AcademyofAgriculturalSciences，FuzhouFujian350013，China) Abstract：The compound effectofSeand Caon morphologicaland quantitativecharacteristicsofAgaricusblazei Murill’Sfruitbodieswerestudiedbyelectronmicroscopytechnology．Theresultsshowedthattherewasasignificantin— creaseinthelengthna dthenumberofs~res，being4．42％ and64．24％ morethanthecontrolrespectively，with the middleconcentrationofSe—Catreatment(30mg／kg)．Comparedwiththecontrol，thesmallestdiameterofcysticsig— nificantlydecreasedby24．61％withthemiddleconcentration(30mg／kg)treatment．Cystidiachangedmostobyiously inshapefromthenormalsplereintoconewiththemiddleconcentration(30mg／kg)treatment．Somecystidiadecom— posed，withmanyfinecrystalfartislesontheirsurfaces，na dothersgroweddendritically．Withthecombinedapplication ofSenadCaincreased，mycelium moprhologygraduallychanged，someofthem likedroot