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水果蔬菜中吡虫啉农药残留的液相色谱检测方法
水果蔬菜中吡虫啉农药残留的液相色谱检测方法
侯如燕 ,蔡荟梅 ,张正竹 ,宛晓春
(安徽农业大学茶与食品科技学 院,教育部 、农业部茶 叶生物化学与生物技术重点开放实验室 ,安徽 合肥 ,23o036)
摘 要 果蔬样 品经 乙腈提取,ENvI一18小柱净化,采用液相色谱 ,二极管阵列检测器检测 ,测定了几种水果蔬
菜 中吡虫啉农 药的残留量 。对苹果 、梨、香蕉 、黄瓜 、西红柿 、圆 白菜进 行 了添 加 回收试 验 ,吡虫啉 的添加 浓度为
O.O5—3.0mg/kg,其 回收率范围84.4% 一108.6%,相对标准偏差 (RsD)≤7.6%,方法最低检 出浓度为O.O2一
O.05mg/kg,符合农药残 留分析要求。方法前处理手段简单快捷 ,有机溶剂用量少。
关键词 水果 ,蔬菜 ,吡虫啉,农药残 留,液相色谱
吡虫啉 (Imidacloprid)是一种广谱 、高效 、低毒 、 谱检测方法。
内吸性强 、残效期长的杀虫剂 ,杀虫谱较广 ,包括同翅
l 材料与方法
目、缨翅 目、鞘翅 目、双翅 目及鳞翅 目等,尤其对刺吸
式 口器害虫具有内吸性和高残效 ,如桃蚜 、中国梨木 1.1 仪器与试剂
虱 、苹果瘤蚜 、小绿叶蝉 、黑尾叶蝉,蓟马、梨象 甲、梨 岛津 sHIMADzuLc.20液相色谱仪 (日本 岛津
黄粉蚜、白粉虱等 多种果树害虫。还 能广泛用于蔬 公司),配 SPD—M20A二极管 阵列检测器 ,7725i手
菜 、水稻、小麦等大多数农作物。 目前世界范围内的 动进样器 ;F6/10高速匀浆机 (德 国FLuK0公司);
销售额已居所有杀虫剂 的首位 ,近年来 ,我 国已经 AllegraTM64R台式高速离心机 (美 国贝克曼库尔特
开发出此类农药 ,并 已在水果 、蔬菜上使用。 日本肯 有 限公司华东区);固相萃取柱 :supelcloENVI—c
定列表 中 规定 了多种蔬菜水果 中的 0.02—5.0 0.5g/3mL(Supelco,Bel1ef0nte,PA);KQ一25DE型数
mg/kg吡虫啉限量标准。国内文献或标准 中 报道 控超声波清洗器 (昆山市超声仪器有 限公司);R一201
了采用高效液相色谱法或高效液相色谱 串联质谱法 旋转蒸发器 (上海 申顺生物科技有限公司);安捷伦
测定蔬菜和水果 中吡虫啉残留量 的分析方法,样品前 半 自动固相萃取装置 (美国Anglient公司);GB303型
处理方法大多都使用 了cH:cl溶剂 ,且样品处理步 电子天平 (梅特勒一托利多 (上海)仪器公司);MP502
骤较复杂。国外文献 对蔬菜 和水果 吡虫啉检测 型电子天平 (十万分之一 ,上海民桥精密科学仪器有
限公 司);MIIJ1.Q 超 纯水 机 (MiIlipor公 司);乙腈 、
方法报道大致可分为气相色谱质谱联用 (Gc—Ms),
HP0 为 HPLC级 ;NaCl、NaOH均为分析纯,实验用
液相色谱质谱联用 (HPLc/Ms),液相色谱二极管阵
水均为去离子超纯水 ;吡虫啉标准 品:德 国Dr.Eh—
列检测器 (HPLc—DAD)等检测方法。由于气相色谱
rensterfer公司产 品,纯度 :99.8%。
测定吡虫啉农药残留需先使其衍生化 ,因此文献 中液
1.2 标准溶液配制
相及液质联用使用较多,而吡虫啉液质联用法的质谱
分别准确称取 10mg左右 (精确至0.1mg)标准
检测器尤其是串连质谱在我
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