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动物及动物产品质量安全的风险评估与风险预警 - 食品安全质量检测学报.pdf

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陆昌华胡肄农谭业平臧一天摘要关键词基金项目通讯作者动物及其产品安全现状动物疫病防治的状况国外技术发展概况动物产品安全现状口蹄疫疫情预测禽流感疫情空间分析国外建立的全球和区域预警系统重大动物疫病控制系统的建立国内应用现状及对策预警研究的内容预警研究的定位预警体系建设原则如何提高系统与风险分析在预警体系中的应用进一步加强系统在疫情预警的应用应注意动物疫病风险分析在预警体系中应加强动物卫生风险管理现代化用的三个不同因素问题与讨论动物及动物产品风险预警的作用建议参考文献责任编辑张宏梁作者简介陆昌华

3 1 Vol. 3 No. 1 2012 2 Journal of Food Safety and Quality Feb., 2012 * 陆昌华 ,胡肄农,谭业平,臧一天

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