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第十章 天然药物化学实验 1 第十章 天然药物化学实验 第一节 天然药物化学实验引言 一、天然药物化学实验一般要求 天然药物化学是运用现代科学理论与技术研究天然药物中化学成分的一门学 科，是药学、药剂、中药学等相关专业本科学生必修的专业课，也是国家执业药师( 中 药学) 资格考试必考课程。本课程是在学生完成有机化学、分析化学、有机化合物波 谱学、中药学、生药学、药理学等课程学习的基础上，重点讲授天然药物中化学成 分的化学结构、理化性质、提取分离、结构鉴定、天然药物新药开发等方面的基本 原理与实验技能，培养学生具有从事天然药物方面的研究、开发和生产能力，为我 国药学事业的发展输送人才。 天然药物化学实验是天然药物化学课的重要组成部分。学习的主要目的是通过 实验操作检验和巩固课堂上所学的理论知识，使学生对理论知识的理解更加深入， 掌握得更加牢固；通过实验训练学生的基本操作技能，培养学生分析问题、解决问 题的能力，使学生获得从事天然药物化学科研工作的基本训练；同时使学生养成严 谨的科学态度和良好的科学作风。为使学生更好地了解专业英语，轻松地阅读专业 英文文献，本版实验指导编辑了 2 个中英文对照实验题目。 实验教学的重点是加强学生基本操作技能的训练，学生在学习天然药物化学实 验后，应基本掌握以下技能： (一)提取分离 1. 掌握浸渍法、渗漉法、回流提取法、索氏提取法、重结晶法等提取或纯化技 术的原理和操作。 2 . 掌握纸色谱、薄层色谱、硅胶柱色谱、离子交换柱色谱的原理和操作。 (二)结构鉴定 1. 掌握各类化学成分的一般定性反应在成分鉴定中的应用。 2 . 掌握紫外光谱在黄酮类结构测定中的基本应用。 第十章 天然药物化学实验 2 二、学生实验成绩评定 学生实验总成绩由实验指导教师根据以下七项要求综合评定： (一)学生课前预习情况(5%) ； (二)实验过程中的合理安排(5%) ； (三)实验中的科学素养(10%) ； ( 四)仪器的操作规范与熟练程度(30%) ； (五)实验记录、结果及实验报告(30%) ； (六)实验理论笔试(10%) ； (七)实验专项技能/技术考核(10%) 。 第二节 天然药物化学常用实验技能 一、圆形(径向)纸色谱检识技术(Paper chromatography) (一)操作技术及程序 1. 准备仪器及试剂：培养皿一对(直径相等) 、色谱滤纸、毛细管、相关试剂等。 2 . 准备色谱滤纸：取直径 12.5 cm 的圆形色谱滤纸，将滤纸划分出数个区间(根 据所点样品的数目划分区间，滤纸不得有折痕或划痕) ，在滤纸中心处用铅笔轻轻画 直径约为 1.5~2.0 cm 的圆，做为点样起始线。在此圆的中心打一小孔，将一个长方 形的滤纸条搓成一个滤纸芯，插在色谱滤纸的小孔中，纸芯与色谱滤纸垂直，纸芯 的高度要比培养皿上下合盖后的内部高度稍低。 3. 点样：用毛细管将样品及对照品溶液点在色谱滤纸上所画的圆形起始线上， 做好标记，晾( 吹)干。 4 . 选择及配制展开剂。 5. 展开：将展开剂适量倒入培养皿中，上下盖好，平衡放置，保持 5 分钟左右， 使其内部达液~气饱和。然后将色谱滤纸小心“扣盖”在培养皿的下皿中，色谱纸保持 水平，纸芯保持直立并插入展开剂中，扣好培养皿上盖。展开剂将沿小纸芯向上浸 湿，到达色谱滤纸后以一个圆形的湿斑慢慢向四周扩展。当展开剂浸湿色谱纸一定 距离(一般接近培养皿边沿)后即可结束展开。将色谱滤纸取出，做好前沿标记，自 然晾干或吹干( 图 10- 1)。 第十章 天然药物化学实验 3 色谱滤纸 起始线