复合纤维素膜固定化胰蛋白酶反应器.pdf

高 等 学 校 化 学 学 报 年 月 复合纤维素膜 固定化胰蛋 白酶反应器 及其应用 于蛋 白质酶解 姜私 海 邹汉法 汪 海林 倪坚毅 张 强 中国科学 院大连化学物理研究所 , 国家色谱研究分析 中心 , 大连 了 甲 一 , 以 固 , 以 一 甲 摘要 合成 基丙烯酸缩水甘油酷 纤维素复合膜 并 此膜为基质共价键合 定化胰蛋 白酶 苯 酞一 一 精氨酞 乙醋 为底 物 , 应 用 高效液相 色谱系统测定 了酶 固定化膜柱 的催化反应特性 研 究结果 、 、 、 表 明 温度 值 离子 强度 有机溶剂及 蛋 白变 性剂 等都对 固定化酶 的活 力有一 定 的影 响 在最适条件 下 , 固定化胰蛋 白酶 的活 力为 干膜 , 蛋 白载量 为 、。 拜 干膜 , 活性 回收率达 ’ 固 用和 , , 活 显 固 到 定化酶表现 出较 高 的使 储藏稳定性 在 下 水解 底物 力无 著变化 定化酶膜柱在 ℃冷藏保存 仍保存 以上 的水解 活力 固定化酶反应器被应用于 蛋 白质酶解 的肤 谱实验 关键词 复合纤 维素膜 固定化胰 蛋 白酶 生物反应器 蛋 白质 降解 一 一 中图分类号 文献标识码 文章编号 一 一 一 、 、 近 年来 , 固定化酶技术在食 品 医药 环境保护 和化学 工业 中的飞速发展得到 了科学界和产业 〕