第一章绪论(1-2学时).doc

2011-2012第一学期 生物化学教案 讲授专业：临床医学 主讲教师：周晓霞 扬 州 大 学 医 学 院 教 案 教师姓名:周晓霞 讲授课程：生物化学 授课时间: 11―12第一学期 使用教材：《生物化学》周爱儒主编 专 业: 临床医学 授课班级：2010临医、皮本、妇产 题 目: 绪论 学时： 1学时 教学方式：理论 授课目的与任务 使学生了解生物化学研究的主要内容及学习生物化学的重要性 授课提纲、时间分配 1、什么是生物化学（5分钟） 2、生物化学研究的主要内容（20分钟） 3、生物化学对医学生的重要性（10分钟） 4、如何学好生物化学？（10分钟） 生物化学的定义及生物化学研究的主要内容 教学方法与手段 1、教学方法：系统讲授法 2、教学手段：多媒体课件（自制） 无 参考资料 《生命的密码》 邹文雄主编 《医学分子生物学》 谷志远主编 《生物化学与分子生物学》黄怡森主编 绪 论 讲授内容： 什么是生物化学？ 生物化学的主要研究内容 生物化学对医学生的重要性 如何学好生物化学？ 一、生物化学的定义: 在分子水平上研究生物体的物质组成、结构与功能及其代 谢变化规律的科学。 二、研究的主要内容 物质组成、结构与功能 生物体虽然复杂，但其基本组成主要有蛋白质、核酸、糖类、脂类、水和无机盐等，除此之外尚有一些量少但却具有重要生理活性的物质-如维生素、小分子多肽等。生物大分子并不是杂乱无章地堆放在一起，而是以一定的形式构成了能够体现各种生物学功能的特有的结构，所以我们要研究生物体，就要研究这些物质的元素组成如何(构件分子是什么(会形成什么样的空间结构(有何理化性质(与医学的关系) (具有什么功能等。特别是对其结构与功能关系的研究始终是生化领域研究的热门课题。目前已深入到基因水平。这部分内容重点突出在 物质代谢及其调节 生物体与非生物体之间一个本质的区别就是一个“生”字，其实质就是生物体要不断地进行一系列的代谢变化，也就是说上述各种物质并不是静止不动的，而是不断地合成、分解，据估计,一个60岁的人一生约交换60吨水,10吨糖,一吨脂,600公斤蛋白质,这种交换就依赖于我们体内不断进行的物质代谢(是生物化学的重点)。每种物质在体内是如何代谢变化的，有几条途径，相互间有何联系以及与此相关的能量代谢问题都是生化所关注的。 各种代谢在一系列调节系统的作用下，有条不紊地进行，也就是说，机体有一套完善的调节机制，可以根据机体内、外环境的变化调节各种代谢的去向，举例：如糖-脂的互变。 基因信息的传递及调控 生物体与非生物体之间另一个非常重要的区别就是可以繁殖，同时伴随遗 现象，那么遗传的本质是什么？通过什么机制得以保证的？生物特征以核酸作为物质基础代代相传且又以蛋白质的新形式表现出来，两类生物大分子之间如何沟通？调控机制如何？这是我们将要学习的另一大类重要内容。关于这方面的内容虽然从1953年DNA双螺旋结构提出后才有实质性进展，但相关理论、技术内容发展的速度令人目不暇接，即或是从事这方面的专业技术人员也颇感变化之快。比如基因工程的问世及应用就使生物界发生了一场重大变革。 相关的理论、技术方法 基因工程、PCR技术、癌基因、抑癌基因、基因诊断、基因治疗等 三、为什么要学生化 是学习其他学科的基础 直接与临床诊断、治疗密切相关 医学生绝大部分人的去向是要当大夫 大夫的职责(治病救人(先决条件(诊断（否则糊涂病(糊涂治(糊涂死） 疾病 形态异常-如：六指、斜颈 诊断基础：组胚、解剖 机能异常-如：糖尿病 诊断基础：生化、生理 诊断：生化技术一直是医疗诊断必不可少的手段-血、尿、便及基因诊断等 治疗：酶的直接应用：如溶栓酶、消化酶等 基因治疗：抗肿瘤、溶栓、治疗遗传病等。 四、生化课的内容特点及如何学 分子水平上探讨，看不见、摸不着 医用生物化学的重点内容是代谢-途径多、相互联系广 进展快、新内容多 需要较扎实的有机化学知识和生物学基础 总特点：越学越难 6、如何学：勤奋+会学(预习—目的性听课—归纳总结) 扬 州 大 学 医 学 院 教 案 教师姓名: 周晓霞 讲授课程：生物化学 授课时间: 11―12第一学期 使用教材：《生物化学》周爱儒主编 专 业：临床医学 授课班级：2010临医、皮本、妇产 题 目：第一章蛋白质结构与功能 学时： 4学时 教学方式：理论授课 目的与任务 1、掌