简析香港《新编生物学》教材中的实验特点.pdfVIP

第 28卷第 4期 中学生物学 Vo1．28No．4 2012年 MiddleSchoolBiology 2012 文件编号 ：1003—7586(2012)04—0063—02 简析香港 《新编生物学))教材中的实验特点 顾文君 郑晓蕙 (华东师范大学生命科学学院 上海 200062) 摘 要 对香港 《新编生物学概念与探索》教材 中的实验部分内容进行 了特点分析 ，以期为我 国内地 生物学教材 中实验 内容的改进有所启示。 关键词 香港 生物教材 实验特点 生物学教学 中图分类号 G633．91 文献标识码 B 香港是我国的特别行政区，经济文化繁荣，这与 与研究型实验 占据较高的比例，约 占总数的1／3；而内 其教育的改革推进作用密不可分。香港的中学生物学 地教材中的实验数量远少于香港教材，观察型、探究 教材中涉及到的实验内容丰富，趣味性强，具有很强 型实验所 占比例较少，技能型实验较多，总体难度相 的借鉴意义。本文使用的教材为 新《编生物学概念与 对来说较大。 探索》(以下简称 香“港教材”)，由香港雅集出版社于 1．2 结构简单 图文并茂 1998年出版，该教材是香港中四至中五年级(相当于 实验一般分为 “实验步骤”和 “问题”两个部分。 内地高中)学生使用的，共分为3册，课程单独开设。 “实验步骤”的叙述简明扼要，通俗易懂 ，基本上都是 l 实验特点分析 由简单句构成；“问题”是对学生的实验结果的反馈 ， 1．1 实验数量大类型多 对实验中的重点、难点进行提问，多以表格和简答的 香港教材中有24个章节，共69个实验 ，每个章 形式出现。另外，教材设置了大量丰富多彩的插图，色 节平均有2．875个实验。香港的生物学课程的内容丰 彩柔和，搭配和谐，平均每个实验有 2．373幅插图，为 富，涉及的知识面较广，所以实验量也较大，在实验的 学生提供了丰富多彩而又真切的感性材料。通过动植 处理上注重循序渐进，安排较为细致系统。在一些章 物的照片、图片、操作步骤图和实验装置图等多种形 节中，如第八章光合作用一章中就包括了 绿“叶的淀 式的图片，使实验内容图文并茂，生动有趣。在含有实 粉检验”、“证明光合作用需要光照”、“研究光强度对 验装置的实验中，实验过程都用简单明了的步骤图直 光合作用速率的影响”等7个实验。 观的表现出来。教材中的许多插图已不是处于从属地 教材中的实验类型多样，见表 l。 位，而是代替文字说明，上升为主要地位，比如有些实 表 1 香港教材实验分类举例 验直接以一张张连续的图片作为实验步骤，在每幅插 实验类型 实验举例 实验数量 图的下面给出具体的文字说明，更为直观化、简约化， I 这样可以大大节省学生阅读的时间。这与国内教材有 观察型 检视一个有花植物的营养繁殖器官 33 很大不同，内地教材在介绍实验时，往往有实验原理 、 鉴别型 绿叶的淀粉检验 4 材料选择、仪器与试剂，实验方法、分析和讨论等多个 验证型 证明光合作用需要叶绿素