项目策划-知识讲义.docVIP

参考书籍： 《项目策划书》 /view/1512225.htm 《可行性分析》 /view/228933.htm 《零售》 /view/101782.htm 《项目管理原理与应用》 《市场分析与软件应用》 《供应链管理》 《物流成本管理》 《物流工程概论》 《采购与仓储管理》 关键词： 冷链物流、厨房消费、O2O、差异化竞争、质量管理 前言： 本策划在精度相关书籍，对国内的市场现状充分了解，对于公司的现状了解的情况下作的分析。力争作有依据的科学决策，避免传统行业的“六拍运动”。由于公司现状对于O2O的信息系统建设不足，相关部门沟通不畅，对于项目实施照成极大障碍，本策划建立在以客户为中心的角度，需要相关领导做好沟通，使得公司运营从以产品为中心转移到以客户为中心上来。由于策划或者分析都需要做改革或者改进，需要当事人自己有愿意并主动去改变，或者“一把手”认可并推进改革方案。 本文结合 市场分析、质量管理、数据挖掘、信息技术、物流供应链、成本管理、网络营销、空间分析 相关知识 编写。由于零售业知识和经验不足，所写内容难免有失偏颇之处，望不吝赐教。 市场环境分析： 由于网络零售的快速发展，对于线下形成巨大冲击，特别是图书家电。从2011年第四季度开始，整个零售行业销售业绩下滑，不仅销售额有所下降，利润也在下滑。2012年前三季度，商业零售行业共实现营业收入4870.74亿元，同比增长13.12%，增速较去年同期下降近11个百分点;实现净利润134.83亿元，同比下降15.39%。消费升级的一个特点就是人们对于性要求上升和对于价格敏感度的降低。随着收入的增加和城市交通的成本增高以及时间成本变得越来越高，便利店会相对进入一个比较好的发展时期。但是便利店经营的复杂性将成为经营中最大的障碍。如果不解决好这个问题，那便利店的赢利能力将受到非常大的限制。 中小型 零售由于受到成本上涨，线上冲击增长放缓。继续改革经营策略改变现状。通过分散渠道，增强抗风险能力。 便利店，想要在不增加自己场地和成本的情况下，通过O2O 涉足其他类型零售业务。增加自己的市场占比。 改革方向： 通过对市场分析 各个零售店的产品同质化竞争，价格竞争，地理竞争。如果在渠道、市场定位上做到差异化，就可能实现弯道超车。 产品差异化：通过线上销售产品对线下做一个补充，线上进军厨房消费。比如苏宁在线下由于场地和成本原因，只卖电器。而线上就会做服装、书籍、美妆、食品类。 市场定位差异化：通过市场调研，发现利基市场，树立品牌和形象，找到自己的卖点。给消费者一个选择自己的理由。 服务差异化：通过提高人员服务水平，和配送服务体系，充分发挥便利店 距离消费者近、便利、接触性好、营业时间长、灵活的有点 避开和其他一线电商的剑锋。 渠道差异化：建设高效合作的供应链管理，优化物流做到高效精准。 全面质量管理：真正关心客户，最求不懂改进。 具体实施： 品类扩充：依靠便利店优势，建立配送中心和中央厨房。用户在中午12店之前，通过手机下单，下午需要买的菜（蔬菜、水果、肉类、粮油）在下午5店之前冷链配送到相应小区，可以增加净菜等增值服务。用户下班到小区就可以拿到新鲜、优惠、品类丰富的蔬菜，回家做饭。 配送优化：通过运筹学，仓储管理方法理论 做好线路规划和仓库选址，在物流的各个环节做的成本管理和控制。 线上线下推广：通过门店免费WIFI ，手机APP二维码，WEB网站的推广 培养用户线上下单的习惯。通过和研发沟通，改善网站的用户体验，和市场部沟通做好促销。 发展步伐：首先做集中化的小区推广，避免资源浪费。经常做市场调研 商圈调研、竞争对手调研、消费者调研。学习竞争对手的优势，把对手的劣势转变为自己的竞争力。 全面质量管理：引进精益管理思想，5s管理，采用DMAIC方法，不断最求完美。 数据驱动决策：决策者主动提出需求，并为数据收集创造条件。 品牌建设：服务好目标市场，树立品牌形象。 产品包装：增加附加价值，使得消费者愿意付费。 数据分析：市场细分，产品细分，预测决策，销售分析，竞争对手分析、质量管理、供应商管理、物流数据、网络优化、消费者调研。