甲壳虫音乐会所卫生管理制度..docVIP

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2017-07-17 发布于湖南
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甲壳虫音乐会所卫生管理制度..doc

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甲壳虫音乐会所卫生管理制度.

昆区甲壳虫音乐会所卫生管理制度：：从业人员要保持良好的个人卫生：检查KTV场所地面：有无灰尘，水渍、油渍，垃圾杂物等如果不合格需要负责该区域的员工及时清理检查场所天花板墙面及墙角有无污迹，剥落，蜘蛛网，卫生死角：每天都要检查KTV门窗是否干净完好，窗台有无灰尘、杂物，窗帘有无破洞、脏迹、脱钩等：检查KTV包房的灯具及灯泡是否完好、是否有灰尘：检查包房中的设备是否正常运行，设备上有无灰尘等 KTV场所内使用的用品具符合国家卫生标准和卫生要求，所有的餐具、杯具、玻璃器皿：各类用品用具都符合《公共场所用品卫生标准》，数量都有配备足够能供周转用，清洗消毒的产品都有符合国家有关卫生要求：检查KTV中餐具、杯具、玻璃器皿清洁完好，，餐具、杯具、玻璃器皿无指纹、水渍、油渍、脏痕、污迹，无裂纹、缺口第十一条：每天都要检查空调出风口干净清洁，无灰尘第十二条：检查吧柜、酒架、样品陈列柜清洁完好，无灰尘、污渍第十三条：每天都要检查KTV的备餐间、工作间、杂物间物品摆放整齐有序，环境清洁，无异味、杂物，无裸露垃圾第十四条：检查KTV中的果汁机、鲜啤机、毛巾柜等设备是否干净清洁，无残留汁液，无污渍：KTV 昆区甲壳虫音乐会所 2013年4月1日 ----------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------