专家_菜价上涨因中间环节过多.pdfVIP

◎封面 COVER 前 两年， 猪 肉价 格 飞涨， 让 方 出现 的 “炒 大 蒜如 同炒 期 货 ” 实 际上， 今 年5月份， 尽 管 蔬 不 少 低 收入 老 百姓 切 实 感 受 到 了 的现 象很 不 正 常， 最终 将 损 害 蒜 菜 价 格 连 续 下跌， 但 国 内不 少 城 吃 肉难， 20 10年 ， 肉价 虽然 降 下 农和消费者利益。 市 的菜 价 仍 在 高位 运 行， 老 百姓 来 了， 但 菜 价 却 又 坐 上 了直 升 自2009年 春 季 以来， 我 国 的 依 然 感 觉今 年 的菜 价 要 比往 年 贵 机， 老 百姓 的菜 篮 子拎 在 手 里还 大蒜价格 一路 上 扬， 今 年4月， 大 得 多。 是不踏实。 蒜市场价格 均 突破 每公 斤9元 。在 对 于 “炒 蒜 团” 这 一 网络 热 5月11日， 国家 统计 局发布 了 大 蒜 收获 前 夕， 一 些 商人 已经在 词， 中国蔬菜 流通 协会 会 长 戴 中 4月 份 的经济运行 数据， 其 中， 备 山东 、 河 南 、江 苏 等 我 国大 蒜 主 久认 为： “这 是 一个 时髦词， 但 受 瞩 目 的 居 民 消 费 价 格 指 数 产地大量承包冷库， 抢 收大蒜 。 我个 人 感 觉， 还 不 至 于 到 ‘炒菜 （ CPI） ， 在 4月 份 同 比 上 涨 河 南省 杞 县 农 业 产 业 化 办公 团’的概念 。” 2 .8%， 达 到 最 近 18个 月 来 的 新 室 副主任 车世 堂说： “虽然 大 蒜 戴 中久 以大 蒜 为 例分 析 道： 高 。在 居 民消 费价 格 指 数 统计 的 还 在 地 里， 但 是 一 些 商人 已经 用 大 蒜 2009年 以 来 一 直 是 高 位 运 八 大 门类 中， 食 品价 格 同 比涨 幅 每 亩 约4000元 的价 格 从 蒜 农 手 中 行， 涨 幅 非 常 大 。大 蒜 上 涨 的原 更是达 到5.9%， 成为推 高CPI的 领 买 下 了。这 不包 括 每 亩 大 蒜 的蒜 因， 是 “因为200 8年 大 蒜播 种 面 头羊 。 薹收入 约600元 。” 积 减 产， 造 成供 需矛 盾 增 加 。所 通 胀 预 期 下， 近 来 一 些农 产 中 国农 业 大 学农 产 品流 通 与 以2009年 ， 大 蒜 出 现 了 急 剧 上 品价 格 “你 方 唱罢 我登 场 ”般 节 营 销 研 究 中 心 主 任 安 玉 发 说 ： 升 。” 节 大 幅 上 涨 ， 引 发 社 会 强 烈 反 “流 通 资 本 到 大 蒜 产 地 抢 收 大 戴 中久 说： “随着 居 民收入 响 。甚 至 大 蒜 、 绿 豆这 些平 日不 蒜， 突击 晾 晒并 大 量 囤积， 人 为 水 平 和 消 费水 平 的提 高， 农 产 品 起 眼 的农 产 品， 一 时 间也仿 佛 突 干 预 市 场价 格 的行 为 是 存 在 的， 价 格 上 涨 ， 一 定 程 度 上 是 合 理 然 成为 通 胀 预 期 的 “风 向标 ”， 值得警 惕 。” 的 。但 是， 近 期 大 蒜价 格 的大 幅 令许 多人 费解 。 经 过 认 真计 算 后， 安 玉发 认 上 涨， 除 了正 常 的市 场 供 求 因素 为， 20 10年 ， 每