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保护地番茄常见生理性病害以及综合防治措施种植保护地番茄,因效益好,易管理,种植面积逐年增大。但在种植过程中,菜农常常注重病理性病害的防治,对生理性病害重视程度不够,造成番茄大面积减产,商品品质下降。对保护地番茄生理性病害的认识与防治,是保护地番茄高产、优质的关键措施之一。
一、常见的生理性病害
1 生长点丛生,上部叶片皱缩
在番茄苗期及成株期均可发病,主要症状生长点丛生,生长缓慢或停止生长,上部叶片皱缩,叶片呈现暗绿色,果实不膨大,果实脐部暗褐色,向内收缩,即脐腐病。发病原因主要是:番茄苗期或成株期土壤缺钙,常年种植茄果类蔬菜的地块发病机率高。
2 生长点停止生长,类似自封顶
番茄在苗期及结果期均可发病。苗期发病,两片子叶或几片真叶后没有生长点,农民俗称“公苗”或“无头苗”。成株发病,在第1或第2穗果后,植株停止生长,似自封顶,但与自封顶品种有明显不同:花穗之间间隔2~3片叶,而自封顶品种,果穗之间间隔一般在1~2片叶。发病原因主要是:在番茄苗期生长过程中出现低温或高温(低于6℃或高于35℃),导致生理性缺素(主要是缺硼)。早熟品种或苗期长势弱的品种,发生的机率高。
3 花数少,出现弱化或小花
番茄花芽分化受环境因素影响很大,在花芽分化期,严重的低温寡照或长时间35~40℃高温,植株营养状况差,形成弱苗或小老苗,花芽分化受到很大的影响,严重时,花芽分化会停止。若第1穗花分化停止,就会出现主茎第10节现第1穗花的现象,若只是第2穗花分化停止,就会出现第1穗花与第2穗花间隔5叶以上的特殊现象,如果影响严重,分化的花芽瘦小,即使采用激素进行处理,也难以坐果,个别虽然能够坐住果,果实也不膨大,形成僵果或豆果。这种情况在秋季温度较高的年份或在寒冷的冬季育苗,极易出现。
4 叶片发黄
叶片发黄,叶脉依旧是绿色,系生理缺镁所致。越冬番茄,由于冬季地温低,根系吸收功能受到影响,不能正常吸收镁,或者植株留果较多,根系衰老,也常常出现缺镁症状。
5 叶片扭曲,呈现蕨叶
主要发生番茄定果后,上部叶片扭曲,呈现蕨叶状,其主要原因是下部果实发育需要较多的营养,迫使上部叶片正常生长需要的营养倒流到下部果实,叶片自身发育受到影响,形成扭曲状。点花时,点花所用的激素浓度大或沾染到叶片上,也易出现扭曲。
6 多心室果及裂果
随着外向型农业的发展及壮大,耐贮耐运番茄品种倍受消费者的青睐,种植面积逐年扩大。由于菜农常年种植番茄,点花所使用的激素浓度过大,极易出现裂果、漏籽果;常年种植蔬菜的地块,偏施氮肥,致使土壤中中微量元素特别是硼、钙等缺乏,也常常出现裂果。番茄一般在2~6片叶进行花芽分化,在这一生长阶段,长期处于8~12℃的低温下,分化的花芽畸形,常常出现多心室果或扁平果。
7 空心果
空心果,习惯上叫空洞果,不仅造成产量降低,而且商品品质下降。出现空心果一般有以下原因:
(1)营养生长失调,光合产物不能正常运输到果实中去,引起空心果。
(2)点花时使用了果实膨大激素,如赤霉素等。番茄冬季生产,光照弱,温度低,植株营养状况很难满足果实膨大的需要,出现空心果。
(3)植株上部出现空心果,主要是后期管理不当所致,如果实膨大时,肥水管理跟不上等。
(4)第3、4层果实出现空心果,主要是第1、2穗果膨大快,上部果实得不到相应的营养。
8 网纹果
绿果时,果肉网纹明显,成熟时果肉较软,果皮薄。形成网纹果的原因是幼苗瘦弱老化,苗龄长,植株被病虫害特别是茎基腐病或根结线虫危害,植株长势弱。果实膨大时严重缺水,也亦出现网纹果。
9 果面部分发黄
冬季生产的番茄,背阴一面发黄,而向阳一面仍然是粉红色,这主要是温度过低,直接影响番茄红素的形成。番茄果实着色过程是叶绿素分解和番茄红素、类胡萝卜素形成的过程,低于20℃,特别是气温降低到13~14℃,番茄红素合成已经停止,而胡萝卜素合成还在进行,类胡萝卜素色泽是黄色的,因此果实较低的一面,果面呈现黄色。
二、综合防治技术措施
1 合理选用番茄品种
根据不同生产季节,选用适当的番茄品种,如秋延迟种植,应选用生长势强的品种。如朝研219、金棚全胜、金棚一等,越冬或早春种植的选用浙粉212、金棚全胜等。
2 平衡施肥
依据番茄需肥特点以及前茬所种植的作物,采取平衡施肥,在施足腐熟的有机肥及确保氮磷钾需求的前提下,适当施用钙、硼、镁等中微量元素,在番茄不同生长时期,根据番茄叶片或果实表现,针对性的使用多微叶面肥。
3 科学育苗
番茄产量的形成,培育壮苗十分关键,除把苗床设置在高燥、排灌方便的地块外,秋延迟种植的番茄,还应当采取适当的遮阴措施,用遮阴网配合防虫网,
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