旅游供应链模式及其可靠性评价指标体系构建.doc

旅游供应链模式及其可靠性评价指标体系构建摘要：本文在深入分析旅游供应链及其可靠性内涵的基础上，探讨了旅游供应链模式及其特征，并按照平衡性、可行性、科学性和全面性的原则，以旅行社为供应链核心企业，综合考虑核心企业竞争力、质量、柔性等诸多方面因素，构建了旅游供应链可靠性评价指标体系。 关键词：旅游供应链；可靠性；指标 中图分类号：F590.6　文献标识码：A　文章编号：1008―2972(2007)05―0107-03 旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。国务院总理温家宝2006年3月5日在第十届全国人民代表大会第四次会议上的《政府工作报告》中专门提到要“积极发展旅游、文化、健身等服务性消费”。大陆31个省市自治区都已经明确提出要把旅游业作为重要产业或者支柱产业抓紧培育建设。旅游业属于服务行业，是关联性非常强的产业。通过为旅游者提供了“吃、住、行、游、购、娱”等多方面的服务和产品，创造价值，获得收益。根据“木桶效应”，高关联度往往意味着低可靠性。旅游供应链上各节点企业之间的较低的相互可替代性和可补偿性，造成了任何一个环节的缺失都可能对旅游供应链的严重破坏，尤其是核心企业的影响更为明显。因此旅游供应链各节点企业的可靠性、各节点企业衔接的可靠性决定了整个旅游供应链的可靠程度，要有效地管理旅游供应链，就必须对旅游供应链的可靠性进行评价，因为没有科学的评价就难以有效地控制，没有有效的控制就没有卓越的管理。在中国正在从旅游资源大国向旅游经济大国转变的历史时期，如何提高旅游供应链运作的效率和可靠性越发显得日益迫切。 一、旅游供应链模式界定 (一)旅游供应链模式及其特征研究 本文认为：旅游供应链是围绕满足旅游者的需求而构建的一种既包括食、宿、行、游、购、娱各供应商，又包括分销商、零售商直至最终用户的网链结构，并与链上各节点企业建立战略伙伴关系。在这一网链结构中，各节点旅游企业之间是一种需求与供给的关系。其流程图如图1，旅游供应链模式图如图2。 旅游供应链与其它供应链相比有其自身的特点： 1、旅游供应链的产品就是各节点企业提供的各种各样的旅游服务。在其他产品供应链中，产品是流动的主体，而旅游供应链中顾客和服务同时流动，而且顾客的流动是旅游供应链最基本的流动。顾客的流动带动产品、服务的产生、消费。 2、旅游供应链上各节点的旅游企业常常是并行工作。旅游供应链在统一思路指导下，实现协调工作与并行化经营。例如，游客在旅游景区内乘坐旅游车倾听导游讲解，并观赏景色。而在其他产品供应链中，各节点企业之间大多是以时间、工艺为顺序的串行工作方式。 3、旅游产品的生产和消费具有不可分割性，需要同时进行。在旅游过程中生产者和消费者是同时积极参与的，而且地点也多在生产者一方，比如酒店服务，宾客要亲自入住到酒店客房中享受酒店员工的周到服务和酒店的气氛；再比如旅行社，旅游者要主动寻找合适的旅行社接洽，才能得到相关服务和咨询建议。但是购买与消费可能是分离的。 4、旅游产品间的互相依赖性直接形成了旅游供应链各节点企业之间的相互依赖性。大多数旅游者购买的都是一系列旅游产品的组合而不是单个服务，所以他在确定了旅游目的地景点的同时也必须做出住宿、餐饮、交通、娱乐等相关服务的购买计划。 (二)旅游供应链可靠性界定 很多人研究供应链可靠性，但目前还没有形成一个为大多数人认可的权威性定义。根据可靠性工程理论，可靠性是指对系统无故障工作能力的量度。因此，旅游供应链可靠性可界定为：旅游供应链可靠性是对旅游供应链系统无故障工作能力的量度。本文认为，旅游供应链可靠性是指旅游供应链，在一定时间内能正常运行的能力。因此旅游供应链的可靠性与旅游供应链运行的质量标准、柔性水平及核心企业竞争力强弱密切相关。 二、旅游供应链可靠性评价指标体系构建 (一)选取原则 根据上述旅游供应链的特征，对旅游供应链的可靠性评价时，选取指标应遵循以下原则： 1、平衡性原则。注重各类评价指标之间的平衡是旅游供应链可靠性评价的突出特点，因此，在指标体系的构建中，应注意财务指标与非财务指标、滞后型指标与领先型指标、宏观指标与微观指标、静态指标与动态指标之间的平衡。 2、可行性原则。可行性要求评价指标都能用精确的数值表现，包括可直接通过统计调查获取的客观存在的指标以及通过评分方法求值的主观指标。 3、科学性原则。评价指标体系应能客观、准确地反映供应链运作的实际情况和发展趋势，具有高度代表性和综合性。指标体系的构建应注意结构合理、层次分明、概念清晰、内涵确切。 4、全面性原则。供应链涉及面广，为了全面地评价供应链的绩效，在构建指标体系时，覆盖面要广，应尽可能完整地反映供应链所涉及的各方面的因素。