早春大棚水萝卜及毛豆套种栽培技术.docVIP

早春大棚水萝卜及毛豆套种栽培技术随着国家促进内需措施的实施，苏北地区设施农业得到了很大发展，各个乡镇都有了设施农业的示范基地。如何科学合理安排设施蔬菜的茬口，提高蔬菜的利用率，使投资兴建的大棚产出较高的经济效益，增加农民的收入，已经成为当前亟待解决的问题。 通过几年的生产实践，宿迁市宿豫区农技推广中心总结出一套大棚萝卜－春毛豆种植模式。该模式有效克服了宿迁市许多地方照搬外地生产模式、生产效益低下、蔬菜种植科技含量低等缺点，能够满足本地市场淡季蔬菜供应，已成为宿豫区各个乡镇设施蔬菜种植的理想栽培模式。目前，已推广近133hm2，一般667m2可产春萝卜2000kg，效益4000元左右，产毛豆500kg，效益3000元左右。 1　品种选择 萝卜选用本地水萝卜品种。毛豆选用品质优、产量高、熟期早、经济性状好、鲜荚采收期长、适应性广的“青酥二号”。 2　茬口安排 大棚跨度为6m。水萝卜于1月上旬播种，3月15日左右开始上市；早毛豆于2月上旬点播于大棚内，4月底至5月初采收上市。 3　主要栽培技术 3.1水萝卜 3.1.1整地与施肥 整地时土层要厚，土肥要均匀，才能使长出来的萝卜皮滑、肉脆、茎直。播种之前翻2次地。第1遍用机器耕，耕的过程中施肥，此次施肥以基肥为主，追肥为辅。每667m2施充分腐熟的鸡粪2000kg，同时使用20kg的磷酸钙或草木灰等磷钾肥作为基肥，促使幼苗生长健壮，肉质根发育良好。第2遍用耙子耧平，整好畦。 3.1.2播种 利用大棚进行早春季节种植时，在地温保持10℃以上时播种，―般在1月上旬。播前2～3d，用25℃左右的温水浸种2～3h，捞出后置于20～25℃条件下催芽，待有50％左右的种子露白时进行条播。在畦内开深约2cm的沟，将种子播在沟内，然后推平踏实，每667m2用优质种约500g。播种后扣棚，大棚四周压实，同时布置反光膜。因为萝卜具有向阳性，自然状态下会朝南边倒，利用反光膜的反射作用调整光的方向，可以使萝卜在自然生长中变直。 3.1.3田间管理 播后4～5d出苗，在子叶充分展开时进行第1次间苗，每隔3cm左右留1株苗。在2～3片真叶时进行第2次间苗，保留子叶舒展、叶色鲜绿、根茎长短适中的粗壮幼苗。在“大破肚”时进行定苗，定苗的株行距为27cm×32cm。待萝卜茎长到一成大的时候，进行打樱，增加通风透光性。对歪了的幼苗进行逐个培土扶正。 大棚春季水萝卜生长适温为12℃以上，温度过低易通过低温春化，很容易抽薹，一般控制在5～35℃，最低温度不能低于5℃。白天温度控制在20～28℃，夜晚温度掌握在10～15℃。具体就是播种后到出苗前(约3～4d)不要放风，出苗后1～2d当温度高于35℃时需适当放风。棚内温度可通过逐步扩大放风口来控制。 合理浇水防止糠心情况发生。萝卜从种植到收获需要40d左右时间，在发芽期和苗期需要的土壤水分含量比较低，湿度要求地表见干不见湿，达到70％左右即可，可通过放风排湿，也可通过划锄散发湿度。在肉质根生长期水分要高，要求见湿不见干，湿度在80％～85％，地皮保持湿润，不能积水。如果前期水分过大，后期水分也很大，容易造成糠心。再一种情况就是前期过于干旱，后期又过于干旱，迅速生长期过于干旱，也影响糠心。 3.1.4病虫害防治 大棚春季水萝卜的病虫害主要是蚜虫、菜青虫、霜霉病等。对蚜虫，每667m2用10％吡虫啉可湿性粉剂15g左右，加水40～50kg稀释后喷杀；对小菜蛾，用20％速灭杀丁乳油2000倍液喷杀；对霜霉病，用45％百菌清烟剂熏烟，于傍晚每667m2使用250g分点布放于大棚内，点燃后密闭一夜。 3.1.5适时收获 一般在播后30d，当肉质根已充分膨大、叶色转淡时即可根据市场行情，分批收获。采收时叶柄部留3～5cm后切断，清洗后供应市场。 3.2早毛豆 3.2.1播种 2月上旬穴播于萝卜行间，穴距13cm，行距32cm，穴播2～3粒，播深2em，定苗1～2株，每667m2播种量6～7kg。 3.2.2田间管理 温度控制。生长前期主要是防冻保暖，后期加强通风换气。出苗前棚内适宜温度为15～25℃；生长期适宜温度为20～25℃；开花期适宜温度为20～28℃。因此，应根据各个时期的生长特性及时闭棚保暖或通风换气。一般苗齐后及时通风，白天保持20～25℃，防止高温徒长。3月中旬以后，气温渐高，应加强通风。4月中旬捣掉大棚薄膜。 肥水管理。一般苗期不宜施肥，如叶片受低温影响发生皱叶，可每667m2用黄叶敌微肥50g对水30～45kg，在晴天中午喷施1次。开花初期喷硼肥加多效唑，防病增产，并每667m2追施45％三元复合肥20kg，施肥可结合中耕进