榆中县南部二阴地区花椰菜高产高效栽培技术.doc

榆中县南部二阴地区花椰菜高产高效栽培技术榆中县南部二阴地区海拔2 000～2 500 m，年降雨量400～600 mm，年均温度6.3 ℃，无霜期90 d左右。该区域气候冷凉，病虫害较轻，而花椰菜生育习性喜冷凉，因此在该区推广种植花椰菜，能充分发挥自然资源优势。同时该区生产的花椰菜品质好、无公害，远销全国各大城市，甚至出口。为使该区域种植花椰菜品质更好，产量更高，技术人员通过多年试验示范总结出了一套行之有效的高产高效栽培技术。 1地块选择 花椰菜对土壤选择比较严格，适宜在有机质丰富、疏松深厚、保水保肥和排水良好的壤土或砂壤土上栽培。土壤pH值要求在5.5～6.6。前茬作物以豆类、马铃薯、小麦等茬口为佳。 2施肥与整地 早春及时深耕耙磨，保证土壤疏松，保墒纳雨，结合耕地施入基肥。施肥的原则是以“有机肥为主，化肥为辅”，推行配方施肥技术。基肥每公顷施优质农家肥75 000 kg，尿素75～180 kg，磷酸二铵225～300 kg，硫酸钾150～225 kg，或相等含量的复合肥。 3品种选择 榆中县南部二阴地区种植花椰菜应选择较耐低温，抗逆性好，丰产性好，适宜当地种植的优质品种，如法国的玛润达、雪洁、克莱斯等。 4播种育苗 播种育苗要采用设施育苗，做好保温措施。最好采用营养钵或穴盘直接播种，也可用纸杯育苗，不需要分苗，减少移栽的缓苗期。 4.1苗土配制 育苗床土采用人工配制的营养土，营养土由肥沃砂质壤土和有机肥组成，比例为2∶1。肥沃砂质壤土以未种过蔬菜的为宜，这种土壤带病菌少；有机肥一定要充分腐熟。营养土中可加入少量的磷酸二铵或复合肥，每立方米施用量1 kg左右为宜。土壤酸性强的地区，在床土中应加入适量的鲜石灰，以调整酸碱度；土壤过黏时可加入15%左右的细沙，以改善通气性。配制育苗床土一定要打碎、过筛、混合均匀。人工配制的营养土，土壤结构好、肥沃、保水力强、通气性好，病原菌少，有利于培育壮苗。 4.2播种 播种时间掌握在定植前50～65 d。播种前畦面一定要整平，并来回踩1遍；苗床应充分灌水，使苗床8～10 cm土层达到饱和状态。地下水位较高和保水力强的黏土，灌水量可少些；地下水位低和保水力差的砂壤土，灌水量可大些。待苗床的水全部渗下后，先撒一薄层过筛细土，再将干种子均匀地撒播在畦面上，播后立即覆盖过筛细土，覆土厚度0.5～1.0 cm，覆土厚度应均匀，播种量为3～4 g/m2。播后立即盖严塑料薄膜，夜间盖好覆盖物，以保温保湿。每公顷育苗15 m2左右。 4.3分苗（假植） 播种30 d左右进行分苗，幼苗约3～4叶。苗床一般采用冷床，床土仍以采用营养土为宜。分苗前将冷床用塑料薄膜覆盖增温10～15 d，夜间盖好覆盖物，以提高分苗床的地温。分苗时按大小不同的幼苗分开，以后通过控大促小使幼苗生长一致。分苗的株行距为6 cm×10 cm。为防止分苗后大水漫灌造成地温下降，影响缓苗，可采用开沟贴苗法分苗，即按10 cm行距开沟，开沟后浇稳苗水，再按6 cm株距贴苗并覆土压根，填平后再进行下一行。待缓苗后再浇1次小水，然后中耕蹲苗。 4.4定植 幼苗长到6～8叶时即可定植。定植前7 d左右逐渐降温炼苗，移栽前浇透起苗水。春花菜的适时定植很重要。定植过早，易造成先期显球，影响产量；定植过晚，成熟期推迟，形成花球时正处于高温，花球品质变劣。一般日平均气温稳定在6 ℃以上才适宜定植。在当地寒流过后开始回暖时，选晴天上午进行。榆中县南部二阴地区掌握在5月中下旬。定植后马上浇定植水，再经过10 d，浇缓苗水。若基肥不足时，可随水冲施追肥。 5起垄与土壤处理 5.1土壤处理 在地下害虫严重地区，结合整地每公顷用40%甲基异柳磷乳油7.5 kg加细砂土225 kg，或10%辛硫磷颗粒剂15～30 kg与有机肥混合，均匀撒施。 5.2半膜栽培 起垄前集中施肥，幅宽1 m划线，在双线中间开沟集中施肥，然后起垄，垄宽70 cm左右。采用0.008 mm×750 mm规格地膜。 5.3除草剂的使用 对于杂草多的地区每公顷采用48%氟乐灵乳油1 500～2 250 mL，或25%除草醚可湿性粉剂4 500～6 000 g与50%扑草净可湿性粉剂750 g混合，对水450～900 kg，均匀喷雾混土，然后覆膜。使用除草剂掌握“两个准确”，即田块面积准确，计算药量准确。薄田和砂性田块用药量要酌情减少。直播时要注意取走带有除草剂的土壤，然后播种。 6直播栽培 6.1直播时间 榆中县南部二阴地区在5月1日以后播种。 6.2播种密度 根据品种特性，一般掌握在3.75万～6.00万株/hm2。采用垄作时平