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续写沙湖酒业悠久故事人
续写沙湖酒业悠久故事人在引领沙湖酒业开拓发展的道路上,他有过艰辛,却义无反顾,大刀阔斧全面改革。由内而外抽丝剥茧,在老行业中找到新的机会,完全浸淫在酒文化和商业精神中,给几经岁月洗礼的沙湖酒业带来了新的希望。在质量月前夕,《中国质量万里行》对2006年质量信誉品牌代表的宁夏沙湖酒业有限公司进行了回访,并对董事长王树和先生进行了一次轻松的访谈。
《中国质量万里行》:参观了企业的厂区和办公区,给我留下比较深刻印象的是企业专设的一间资料室。大大小小的荣誉奖杯和证书不少,有企业的,也有您个人的,但我发现,这些并没有被放在显眼的位置,反而是那些展现沙湖酒业发展历史的很有年代感的甚至有些发黄的老照片和文字,被精心地装裱起来挂在墙上。这与那些金色的奖杯形成了强烈的反差,人的注意力却被吸引到相对黯淡的老照片上,这是您刻意的布置吗?
王树和:对。我希望每一个第一次来沙湖酒业的人走进这间资料室都会有与你相同的感受。无论是来访参观,还是新员工培训,我都安排他们首先去那里。我想给他们传递的第一个信息就是,我们沙湖酒业是一个历史悠久的企业,是一个有故事的企业。对于新员工,要让他们了解并深切体会到走进这个企业就有一种天然的责任――继续书写悠久而辉煌故事的责任。
《中国质量万里行》:你认为近50年的发展史是今日沙湖酒业企业文化中很重要的一部分吗?
王树和:是的。我刚才讲,我们是一个有故事的企业,能从50年代的家庭酿酒小作坊,转为军垦性质的酒厂,慢慢发展为宁夏农垦国营前进农垦酒厂,再到今天的宁夏沙湖酒业有限公司,一次次改革、技术革新和创新,历经50余载啊!在我国,一个企业的生命能超过50年的还是不多的,尤其是在地处西北内陆的宁夏,就更是鲜见了。能成为继续书写这个有故事的企业的人,就是我无上的荣光!
《中国质量万里行》:我看到这样形容你的文字,戏称你有一双转动魔方的的大手,你觉得你的手真的有那么“大”吗?
王树和:如果说这是对我工作的肯定,那么更准确地讲,就是在2002年企业的发展面临到一个瓶颈问题,市场大环境的变化使得我们这个有50余年历史的酒厂有点束手无策,销售量日趋平缓,与很多客户慢慢失去了生意往来。那时我才意识到虽然开放已经多年,市场经济的管理体制和经营模式我们还是没有深入领会并运用到企业的实际经营管理中来。我们不能再死守“酒香不怕巷子深”的传统理念。品质上乘、历史悠久是我们的优势,但如何让我们的优势更好地发挥出来,变成了我当时工作思考的重心。也就是那年我们收购了原来的国营粮油加工厂,买断了原来的国营酒厂,进行了资产重组,引进先进的管理理念和运行机制,成立了现在的宁夏沙湖酒业有限公司。
《中国质量万里行》:回想起来,那个过程应该是充满艰辛的吧?
王树和:辛苦是一定的,每天几乎是废寝忘食,案头总有很多事需要你去权衡和抉择。那时区内白酒企业如雨后春笋般新生或者崛起,而习惯了走老路、吃老本的我们还没有意识到这个问题就被新生的行业竞争者超出了一大截。企业发展有一段时间是很缓慢的,从中层管理者到车间工人,每一个员工似乎都没有精气神,也不知道如何干。对我来说,最大的问题就是如何提起员工们的精神,让他们相信我,支持我。行动是最好的说服,我当时和工人们一起吃住,和他们一起参与到车间、厂区和职工宿舍楼的改扩建工程。一方面希望用自己的行动让大家形成一股凝聚力,因为只有凝聚起来的力量才是无穷大的。另一方面我还想了解工人们的想法,因为有相当一部分员工都是厂里的老员工,即便是年轻一些的员工,他们从小也是在厂区长大的,对厂里是很有感情的。我想他们和我一样,甚至比我有更强烈的愿望,希望我们这个历经岁月洗礼的企业发展得越来越好。
《中国质量万里行》:因为有这样一个强烈的愿望,使得你在三九寒冬亲自跑到外地钢材市场选料,使得全体员工同心协力,创下了今天的成就。
王树和:当员工们和管理者有共同的企业愿景,并愿意为之付出他们的智慧时,对于一个管理者来说,是多么幸福的一件事。企业有今天健康发展的局面,我认为是所有新老沙湖酒业的人一起撑起来的,我不能独享这份灿烂成就,但我可以独享的成就感,它来自员工们的凝聚力和向心力。
《中国质量万里行》:在你的带领下,企业经历了那个让你和所有员工难忘的2002年,应该说,走过了那个你所说的瓶颈期,迎来的是企业发展的第二个春天。都说创业容易,守业难。你如何让企业长期保持在春天呢?
王树和:每一个企业的管理者,都有一套自己行业和企业的专属管理模式。我看到当时尽管我们的销量不理想,但是我们仍然掌握着同行业领先的发酵技术和工艺体系,这就是我们的核心竞争优势。我们依托这个优势,改变了营销模式。比如研发了多种口味的产品,重新包装了“塞上春”、“沙湖春”等几个老品牌,同时延伸了几个辅助品牌,走
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