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爱吃鱼头的妈妈现在肠子都悔青了
爱爱吃吃鱼鱼头头的的妈妈妈妈现现在在肠肠子子都都悔悔青青了了
某些个爸妈呀,是不是在想,这样的孩子赶快给我来 打!我家高高和娃娃的外婆,
帮主的母亲大人,就特别地羡慕,然后,每次要哄孩子吃鱼时就会说:“要多吃鱼,
吃鱼聪明,你看轩哥哥多聪明多厉害。”
那么,多吃鱼真的能变聪明吗?是真的,比金子还真!吃鱼变聪明是因为它的脑部含
有DHA,而DHA是促进脑力的关键元素。DHA在人体内主要是存在脑部、视网膜和
神经中,DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要这种养份,它能够促进视力健全
发展。DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的营养
物质。整个鱼当中DHA含量最丰富的是鱼头,特别是鱼眼睛附近的透明物质,所以要
多给孩子吃这个部位哦。然鹅,那些年,总有些个“爱吃鱼头”的妈妈,她们要是知道
了,是不是肠子都要悔青了?据说,鱼头和豆腐是黄金搭档,豆腐能让鱼头中的DHA
更好地析出来。看看,看看,咱中国人就是厉害啊,鱼头豆腐汤这种家常菜当中都存
在着大智慧。从总体上看,海水鱼中的DHA含量多于淡水鱼,而深海鱼又比沿岸和近
海的鱼含量多。帮主今天就带大家认识 下DHA含量最高的几种鱼。NO.1金枪鱼 (香
港人称之“吞拿鱼” ),是名副其实的DHA鱼,为鱼中之冠,腹部肥肥的位置DHA含量
很足的哦。金枪鱼体积很大,体长可达3.5米,重达600至700千克,不过最小的品种只
有3千克重。
NO.2鲭鱼,这是很常见的海鱼哦,住在海边城市的孩纸应该常吃吧。
NO.3秋刀鱼,嘴巴很尖,好吃又不贵,烧烤的最佳拍档。
NO.4沙丁鱼,个比较小个,适合油煎,别的做法,要仔细挑刺哦。
NO.5海鳗,比较贵的鱼,口感软嫩,给宝宝吃再合适不过了。
NO.6三文鱼,吃过三文鱼片的人很多,认识三文鱼的应该不多吧,这鱼身跟鱼肉的颜
色真的很难联想到 块啊。
如果买海水鱼不方便的地方,可以选择DHA含量较高的淡水鱼哦,比如鲥鱼、鲫鱼、
黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼等。既然吃鱼那么好,那宝宝多大可以开始
吃鱼呢?帮主建议在6个月前最好能够给宝宝全母乳喂养,6个月后开始添加辅食,开
始先添加米粉、蛋黄、果汁果泥菜泥,到7个月后,就可以开始吃鱼肉啦。吃鱼聪
明,主要是因为里面的DHA哦。
本文作者:菠萝育儿
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