单液滴撞击水平冷板面的模拟研究.PDFVIP

第 29 卷 第 1 期 天津科技大学学报 Vol. 29 No. 1 2014 年 2 月 Journal of Tianjin University of Science Technology Feb. 2014 DOI:10.13364/j.issn.1672-6510.2014.01.008 单液滴撞击水平冷板面的模拟研究 王 瑾，李占勇，徐 庆，王瑞芳 (天津科技大学机械工程学院，天津 300222) 摘 要 ：针对喷雾冷冻干燥中液滴在设备壁面的冷冻沉积问题 ，在前期单液滴撞击水平放置冷板面的实验基础上 ，建 立了单液滴与冷板面撞击的模型 ，利用水平集方法与固化模型相结合 ，模拟了蒸馏水液滴 (直径为 3.2,mm ，温度为 293,K)分别从 100、250 、500,mm 高度撞击不锈钢板面(温度为 268,K 和 253,K)的过程．模拟的最大铺展直径同实验对 比，误差小于 10% ，证明该模型可适用于低黏度、低密度的单液滴撞击水平冷板面的情况． 关键词 ：单液滴；冷板面；模拟；水平集方法；固化模型 中图分类号：TQ051 文献标志码 ：A 文章编号 ：1672-6510 (2014)01-0036-06 Numerical Simulation of the Impact of Single Droplet on Cold Horizontal Plate Surface WANG Jin ，LI Zhanyong ，XU Qing ，WANG Ruifang (College of Mechanical Engineering ，Tianjin University of Science Technology ，Tianjin 300222 ，China) Abstract ：In spray-freeze drying (SFD)，freeze deposition of liquid droplets on the equipment walls has become a new chal- a lenge to its applications. Based on the previous experimental results of droplet collision with cold horizontal solid plates ， model of a single droplet collision with cold solid plates was established with the combination of the Level Set method and the solidification model to simulate the impacting process of the distilled water droplet