以田菁绿肥永续经营休耕水田.PDF

以田菁綠肥永續經營休耕水田 高苑技術學院土木系/張東炯 一、前言 水資源是人類自古以來賴以維生之重要依靠，在邁入WTO組織後 ， 農業生產結構改變所帶來水資源之影響更是重要 ，如何儘早做好因應 措施是目前非常重要之工作。由於社會型態之轉變，農業人力不足且 勞力成本日見提高，農業環境過程日漸改變，現有水資源供不應求下 ， 對水資源之利用效率需求愈來愈高 。如何將水資源做最有效率之應 用，是當今水資源調配利用之重要課題 ，為了節省水資源及降低農業 生產成本，在灌溉過程中，實施農業節水措施，包括分區輪灌或貯水 池分組間段灌溉皆有助於農業節水措施之施行，希望能使水資源獲得 最佳灌溉之效率。然而對灌溉後水份入滲進入土壤之後，在土壤中滲 漏之快慢及被作物吸收之使用率的探討是值得做為未來灌溉量管理之 重要參考數據。 自從政府加入WTO組織以後，在國內廣泛推行農田轉作及水旱田 輪作制度，農民配合政府政策 ，休耕面積逐年增加；但同時由於休耕所 產生之雜草叢生、且也因病蟲害之逐增，造成休耕面積有減少之趨勢， 如何避免病蟲害之增加及維持或改善原有農地之生產力實是當務之重 點方向，國內目前大多採用田菁做為綠肥之用。本文已種植田菁作物為 對象，因植物成長後 ，其根系之發展將佔據部份孔隙，而且作物根系有 著吸收水份之能力，因此，作物之成長將影響水份於土壤中之移動，對 灌溉水份之利用亦受影響，故乃針對此問題進行探討。因此本研究擬將 休耕水田種植田菁綠肥，分別從現場及實驗室觀察其根莖係生長之變化 及入滲之影響，未來更能進而分析了解其對土壤肥力之影響，本文將所 - 做現場及實驗室之田菁生長觀測資料提供做一深入之了解及分析 。 二 、綠肥田菁之好處 自從政府加入WTO組織以後，農民休耕面積逐年漸增；但同時由於 休耕所產生之缺失如雜草叢生及病蟲害之逐增 ，造成休耕面積有減少 之趨勢，為避免上述缺點並改善原有農地之生產力。國內目前大多已 採用田菁做為綠肥之用，綠肥之可以提供如下之功效 （卓家榮）(一) 可改善土壤物理性 ：（1）增加土壤透水性、孔隙、通氣性等，（2） 增加土壤保水力 ，避免因經常灌溉而造成營養份流失 ，且天候乾旱時 不致立即缺水 。(二)可改善土壤化學性 ：（1）田菁分解後所產生之有 機酸，將使土壤中難以解離之養分有效性增加 ，利於作物之吸收及供 應植物營養利用 。（2）增加土壤肥力 ，使所施用的肥料更易達到分解 已達到預期效果 。（3）使土壤緩衝力增加，緩衝土壤中pH之劇烈變 化及作物之不適應能力。（4）提高肥料有效性，一般肥料施入土壤後 ， 如磷肥甚易被鐵、鋁、鈣等元素固定 ，致使磷肥之功效減低，土壤有 機質可與鐵鋁、鈣等元素形成鉗合物 ，增加磷肥有效性 ，可吸附及聚 合毒物質 ，深根性的綠肥作物可將底土養分利用，再經綠肥的分解可 以供淺根性作物之吸收。(三)可使土壤中微生物的活動力增加： （1） 由田菁提供微生物的營養及能量，平衡微生物族群生態 ，避免病原菌 - 大量繁殖 ，增加植物抗病力 。（2）菌根真菌在植物根系上共生 ，有助 作物吸收營養素 ，也能增加水分吸收。（3）促進毒物質分解。（4） 豆科綠肥作物，其根部之根瘤菌具有固定空氣中游離氮素的能力 ，是 廉價又省能源之氮肥來源。(四)可防止雜草叢生：由於綠肥作物枝葉 濃密 ，能被覆地面 ，防止雜草滋生。（五）具有水土保持的功能：（1） 綠肥作物根系的生長，可固結土壤 ，蓄積土中水分使水分不易蒸發損 失及養分不會淋溶而流失且能防止表土沖刷流失。(六) 綠化農村景觀 及淨化空氣（七）栽培容易 ，適宜本省任何土壤質地(黏盤土、鹽漬、 砂質土)栽培及適應本省春、夏作高溫多濕之環境。根據台南區農業改 良場研究的結果 ，栽培田菁對一期作水稻增產3%，秋作玉米增產則達 31%，且較雙期水稻全年純收益增加39%。 田菁特性（1992，連大進） 田菁(Sesbania)或名山菁及大菁，為熱帶一年生直立草本或多年生 木本植物 ，高2-10公尺 ，羽狀複葉 ，花淡黃色、白色或鮮紅色 ，莢長 20-60公分呈圓筒狀。根群發達，喜稍濕潤溫暖之氣候，耐濕且耐鹽分， 尤以濕潤砂質壤土或壤土生長更佳 。田菁雖非現金作物 ，卻很適應本 省春、夏作栽培 ，並可防止雜草叢生 ，且