规模化商品猪场总成本费用分析.pdfVIP

现代农业科技}2008年第21期 动物科学 规模化商品猪场总成本费用分析 蒲昌权 黄福明 (重庆市综合经济研究院，重庆 401147； 重庆市万州区钟鼓楼街道) 摘要 如何 以较少的投入 ，获得最佳的经济效益 ，是规模化猪场经营者、管理者和有关部 门普遍关心的问题 。分析 了规模化商品猪场 总成本费用结构，供养殖户决策和管理时参考。 关键词 规模化猪场；总成本费用；生产成本 中图分类号 F275．3 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2008)21一O243—01 规模化猪场是相对于农户散养而言的，根据猪场年出 根据生产成本加期间费用估算法 ，规模化猪场的总成本 栏商品肉猪的生产规模 ，规模化猪场可分为 3种基本类型， 费用包括生产成本和期间费用 2项 。根据全 国2000~2005 年出栏 1万头以上的为大型规模化猪场 ，年出栏 5000~10000 年的统计数据，规模化猪场总成本费用归集、结构及 比例见 头的为中型规模化猪场 ，年 出栏 5000头以下的为小型规模 表 1。 化猪场。 1 生产成本 表 1 规模化猪场总成本费用 (元／头 、 ％) 注 ：数据来源于闰晓军等著 《中国畜产品生产成本与收益分析》。 生产成本占总成本费用的99．20％。其中材料费用和制造 1．2 仔猪费用 费用占总成本费用和生产成本比重较小，对成本构成的影响 仔猪购进费用是生产成本中比重第二大的费用，占总成 不大。 本费用的25．33％。从近几年的情况来看 ，仔猪购进费占生产 1．1 饲料费用 成本的比重有逐年上升的趋势。 饲料费用(包括精饲料、青粗饲料和饲料加工费用)是 1．3 直接工资及福利费 所有成本费用中比重最大的，占总成本费用的56．69％。饲料 用工费用是生产成本中第三大费用 ，占总成本费用的 费用中，精饲料费、青粗饲料费和饲料加工费用分别 占总成 11．62％。从近几年的情况来看，该项费用占生产成本的比重 本费用的51．67％、4．09％和 O．93％，可见精饲料费用是整个生 有逐年下降的趋势。 产成本中比重最大的一项费用。 1．4 材料费 作者简介 蒲昌：0．(1969一)，男，重庆万州人，农学学士，经济师、注册咨 材料费包括燃料及动力费、医疗防疫费，占总成本费用 询工程师．主要从事农业农村经济研究、工程项 目咨询与管 的2．02％。其中，医疗防疫费比例较大，占总成本费用的1．25％。 理工作。 收稿 日期 2008-10-09 (下转第248页) 243 塑型堂 现《代农业科技}2008年第 21期 清洁 ，特别是产蛋窝垫草要干爽 。 下水 。此外 ，母鹅在逆风展翅急走时，也易碰到牧地上的石 每天早晨放鹅前，应检查鹅群 ，特别是产第 1个蛋的母 块等障碍物而受伤