化学实验教学之做.pdfVIP

· 46· 科学教育scienceEducadon 20o8年第6期(第14卷) 化学实验教学之做 马小峰 (甘肃省陇西县文峰职业技术学校 7480o0) 化学是以实验为基础，研究物质的组成、结构、性 不失时机讲清观察实验的思路。第一，实验现象有哪 质及其变化规律的自然科学。在学习化学知识中，如 些不同?第二，涉及哪些化学知识和原理?随着实验 化学概念、基本原理、元素、化合物性质等，都是通过化 的进程和问题的不断提出，学生边观察、边思索，促发 学实验而获得的。因此，在化学学习中必须学会对实 了对实验研究的兴趣。此时，教师还应讲清研究这些 验进行正确的观察，并在观察的基础上根据实验现象 现象的关键知识是 ^J(OH)，的两性，而沉淀的生成及 得出结论。从而掌握化学知识。同时学习化学还要和 溶解决定溶液的酸碱性。这样通过老师的引导，学生 我们的实际生活联系在一起，因为很多化学物质就是 便形成了 “从实验操作、观察现象，到解释现象，得出结 我们生活中所接触到的。比如氧气与水等物质都是人 论”一条研究化学实验的思路。从而达到了培养思维， 们 日常生活中所离不开的，所以在学到这些内容的时 发展能力的目的。 候都要与实际联系起来，这样就有利于化学知识的学 其次，明确观察的要素和程序，全面、有序地进行 习与记忆。有的学生刚一接触化学总感觉内容繁多， 实验的观察。对于实验，特别是一些过于复杂的实验， 元素符号和化学方程式难写等诸多问题。因此就片面 往往存在多个实验观察的要素，实验过程中必须全面、 的认为化学难学 ，不想去学，其实每一学科都有它 自身 有序地进行观察 ，才能实现实验教学的 目的，从而深 的特点，只要我们能够掌握恰当的学习方法，是很容易 入、全面地掌握化学知识。那么，如何有序地、全面地 学好的。 观察化学实验呢?第一阶段(实验前)观察要素为：1． l 实验时．培养学生观察、研究问题的思路 反应物的物理性质(如反应物的颜色、状态、气味等)； 化学是一门以实验为基础的学科，教师在搞好化 2．反应条件(如是否加热、光照、通电等)；3．反应装置 学实验教学的同时，还应注意培养学生观察问题、研究 (使用哪种实验仪器、该装置有何特点等)；4．操作顺序 问题的思路。用对实验的观察来推动学生进行积极思 (如何组装实验装置、添加药品先后顺序如何等)；5．其 维，用有 目的思维去指导学生观察 ，促进学生形成一个 他(如药品的用量、实验注意事项等)。第二阶段(实验 正确思路去研究化学实验。 中)观察要素：反应过程中的主要现象(如是否有颜色 首先。应明确实验 目的，确定实验观察的重点。课 变化、是否有气体生成、是否有沉淀析出、是否发光、放 本设置实验的目的在与实现某一学习 目的，实验 目的 热等)。第三阶段(实验后)观察要素：1．是否有新物质 决定了实验观察的重点。只有明确重点观察的内容， 生成?2．新物质的颜色、状态、气味、溶解性等；3．仪器 抓住本质的现象，才能有效地观察，有效地学习。如在 拆分顺宇；4．仪器整理等。再次协调多种感觉器官。 初中化学(序言)课中所设置的几个实验都是为学生顺 实验现象的观察，往往不仅仅依靠眼睛观察来完成。 利理解和掌握物理变化和化学变化而设置的。因此， 在很多实验中，还需要借助手、鼻等感官。如第一章关 观察的重点应放在反应前后物质是否发生质的变化， 于硫燃烧的实验中，除用眼观察之外，还需借助鼻闻 从而确定该变化属于物理变化还是化学变化。如镁带 (二氧化硫的刺激性气味)、用手摸(摸集气瓶感觉热现 的燃烧实验，观察的重点是镁在燃烧后的产物的性质 象)等。只要这样 ，才能