蒸发光散射法分析海参脑苷脂和神经酰胺的含量 - 食品安全质量检测学报.pdfVIP

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2017-09-02 发布于天津
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蒸发光散射法分析海参脑苷脂和神经酰胺的含量 - 食品安全质量检测学报.pdf

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蒸发光散射法分析海参脑苷脂和神经酰胺的含量 - 食品安全质量检测学报

6 2 Vol. 6 No. 2 2015 2 Journal of Food Safety and Quality Feb. , 2015 * 贾子才, 徐杰 , 宋雨, 李兆杰, 薛长湖 (, 266003) 摘要: 目的 - (high performance liquid chromatography coupled with evaporative light-scattering detection, HPLC-ELSD) 方法 TSKgel CN-80Ts , , , 1.0 mL/min, 50 ℃, 2.4 L/min结果 , 18 min , 2.5~250 µg/mL, 0.5 µg/mL(S/N=3), R0.99, 5~150 µg/mL, 0.05 µg/mL(S/N=3), R0.99, ; , 0~4.44 mg/g 0.24~2.21 mg/g, 4.44 mg/g, 2.21 mg/g, 结论 , 关键词: ; ; ; ; Simultaneous quantitative analysis of cerebrosides and ceramides from sea cucumbers by high performance liquid chromatography coupled with evaporative light-scattering detection coupled with evaporative light-scattering detection * JIA Zi-Cai, XU Jie , SONG Yu, LI Zhao-Jie, XUE Chang-Hu (College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao 266003, China) ABSTRACT: Objective To establish a high performance liquid chromatography coupled with evaporative light-scattering detection (HPLC-ELSD) method for analyzing the contents of cerebrosides and ceramides simultaneously in sea cucumbers.