健康犬肠道乳酸杆菌某些生物学特性的研究ξ - 吉林农业大学学报.pdfVIP

吉林农业大学学报 　2005 ,27 (6) :667～670 J ournal of J ilin A gricultural University 健康犬肠道乳酸杆菌某些 生物学特性的研究 1 2 1 1 1 1 1 1 李太元 , 刘伟铭 , 金 　鑫 , 许广波 , 李艳茹 , 全海志 , 田广燕 , 王浩然 ( 1 延边大学农学院 , 龙井 133400 ; 2 吉林大学实验动物中心 , 长春 13002 1) 摘 　要 : 从健康犬的肠道中分离并鉴定出 5 株乳酸杆菌 ,其中嗜酸乳杆菌 3 株 、肠乳杆菌1 株 、发酵乳杆菌 ( ) 1 株 。根据其耐胆盐 、生长表现等特性选择 2 株嗜酸乳杆菌 D1 - 3 、D4 - 3 ,作进一步的耐酸性 、粘附性 、抑菌 作用等生物学特性试验 。结果表明:D1 - 3 和 D4 - 3 菌株能耐受高达 60 g/ L 的胆盐以及 p H 值低至 20 的酸 性环境 ,对犬肠粘膜上皮细胞有良好的粘附性 ,其代谢产物对常见致病菌有较好的抑制作用 ,对小白鼠无毒 性 。 关键词 : 犬 ; 乳酸杆菌 ; 生物学特性 ( ) 中图分类号 : S85261 　　　文献标识码 : A 　　　文章编号 : 2005 Study of Certain Biolo gical Characteri stic s of Lactobacillu s in Inte stine s of He althy Canine 1 2 1 1 1 1 L I Taiyuan , L IU Weiming , J IN Xin , XU Guangbo , L I Yanru , QUAN Haizhi , et al ( 1A gricultural College of Yanbian University , L ongj ing 133400 , China ; 2 Center of L aboratorg A ni mals , J ilin University , Changchun 13002 1, China) Ab stract : Five strains of lactobacillus were isolated and identified from the intestinal tracts of healthy dogs , in which three strains are lactobacillus , one strain is lactobacillus fermenti , and one strain is lacto bacillus Two strains of lactobacillus acidophilus , D1 - 3 and D4 - 3 , were selected according to their biolo