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嗜热厌氧纤维素降解菌对纤维素的粘附及其酶活性研究 - 浙江大学学报
浙江大学学报 农业与生命科学版 #$!#%’() ’*+#,,
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嗜热厌氧纤维素降解菌对纤维素的粘附及其酶活性研究
韩如旸 梅建凤 闵 航 陈美慈
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浙江大学 生物科学系 浙江 杭州
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摘 要 本项研究表明 嗜热厌氧纤维素降解细菌 在降解纤维素的过程中 菌体
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对不溶性纤维素底物具有强烈的粘附作用 在透明圈中参与纤维素降解的菌体周围具有波纹状突起结
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构 并且菌体与纤维素的粘附位点是一个电子致密区域 该菌株产生的纤维素酶是与细胞相连的胞外
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酶 培养液中无纤维素酶活性 以脱脂棉花为碳源培养产生的纤维素酶活性最大 该菌株纤维素酶在
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_下具有最大的酶活性O
关 键 词 嗜热厌氧细菌 纤维素降解 粘附 纤维素酶
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中图分类号 a 文献标识码
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