细菌+总结肠+大肠大肠.docVIP

细菌学监测+细菌总数+总大肠菌群+粪大肠菌群 第一节 细菌学监测 （一）基础知识 一、填空题 1．用于细菌学检测的吸管上端要用 普通棉花 填塞，并注意 松紧适度 ，使其快速、准确流出所用体积。 2．测定水中细菌学指标的采样瓶口用牛皮纸等防潮纸包扎后，置于干燥箱中，于 160~170 ℃干热灭菌2 h，或用高压蒸汽灭菌器121℃灭菌15 min；不能用加热方法灭菌的塑料瓶，应浸泡在O．5％过氧乙酸lO min或环氧乙烷气体进行低温灭菌；聚丙烯耐热塑料瓶，可用121℃高压蒸汽灭菌器灭菌1 5 mina 3．测定自来水样中的细菌学指标时，采水前将水龙头开至最大，放水3~5 min，然后关闭水龙头，用酒精灯火焰灼烧约 3 Inin消毒水龙头或用75％酒精溶液消毒水龙头，再打开水龙头、开足放水l min，以充分去除水管中的滞留杂质。 4．测定水样中细菌学指标时，从取样到检验不宜超过 2 h，否则应使用1 0℃以下冷藏设备保存样品，但不得超过 6 h 5．分层检测地表水中的细菌学指标时，应自 上 而 下 （方向）进行采样，以免不同层次的搅扰；与理化监测项目同时采样时，应先采集细菌学检验样品。 6．配制好的用于细菌学检测的培养基，不宜保存过久，以少量勤配为宜。每批应注明 配置日期，已灭菌的培养基可在4～10℃存放一个月，存放时应避免阳光直射，并且要避免 杂菌侵入 和液体蒸发。 二、判断题 1．检测水中的细菌学指标时，每次试验要以无菌水为样品，对培养基、滤膜、玻璃器皿和冲洗用水做无菌性检验。（√ ） 2．新购置的用于细菌学指标测定的玻璃器皿，因含游离碱，应先在2％盐酸中浸泡数小时，用自来水冲洗干净后，再用蒸馏水冲洗1～2次沥干备用。（√ ） 3．培养细菌的玻璃器皿，应先经灭菌，倒出培养基，用肥皂水或洗涤剂刷洗残渍，再用清水冲洗干净，最后用蒸馏水冲洗l～2次，沥干备用。（√ ） 4．细菌学检测用的高压蒸汽灭菌器，每次使用时，在压力上升之前，必须先用蒸汽将器内的冷空气完全驱尽，并要记录温度、气压和灭菌的时间。（√ ） 5．采集细菌学检测的水样时，不需用水清洗已灭菌的采样瓶，一般采样量为采样瓶容量的80％左右，以便接种时充分混匀样品。（√ ） 6．制备大量培养基时，除玻璃器皿外，还可用搪瓷桶或铝锅等容器，但不可用铜或铁锅，以免金属离子进入培养基中影响细菌生长。（√ ） 三、选择题 1．在同一采样点，同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时，应 A 。 A．先采集细菌学检验样品 B．后采集细菌学检验样品 C．同时采集细菌学检验样品 2．测定含有高浓度重金属水样中的细菌学指标时，在灭菌前要在采样瓶中加入螯合剂，以减少金属毒性。按500 ml采样瓶计，加入螯合剂的浓度和体积为A 。 A．1 5％EDTA，1 ml B．1％EDTA，1 5 ml C．1 5％EDTA，l 0 ml 3．为去除水中余氯对细菌学指标检测的干扰，在灭菌前要向采样瓶中加入足量的硫代硫酸钠，按500 ml采样瓶计，加入1 0％硫代硫酸钠的体积为 B 皿。A．3 B．O．3 C．1 4．用于测定细菌学指标的培养基，，配制好以后不宜保存过久，已灭菌的培养基可在4～1 0℃保存 B A．1 0 d B．一个月 C．三个月 四、问答题 1．简述细菌学检测实验室的基本要求。 答案：（1）通风良好，要避免尘埃、过堂风和温度骤变，保持空气清洁和实验用具整洁。（2）室内墙壁要刷漆覆盖，地板要使用光滑和防透水材料，便于刷洗和消毒。（3）工作台要宽敞，光滑防透水、抗腐蚀，表面材料具有最少接缝，室内光照要均匀宜人。（4）有专供培养基制备、各类器皿消毒灭菌用的准备室和供应室，还要有灭菌接种间。 2．简述细菌学监测实验室应做好哪些供应品的质量控制。 答案：（1）玻璃器皿的质量控制。（2）纯水质量的控制。（3）试剂的质量控制。（4）染呤料和着色剂的质量控制。（5）滤膜和吸收垫的质量控制。（6）培养基的质量控制。 3．简述江、河、湖、库等地表水细菌学检测的采样步骤及注意事项。 答案：（1）已灭菌和封包好的采样瓶，要小心开启包装纸和瓶盖，避免瓶盖及瓶子颈部受杂菌污染。（2）要注意使用船只或附加设备采样时可能造成的污染。（3）采集水样时，用手握住瓶子的下部直接将已灭菌的带塞采样瓶插入水中，距水面l0～1 5 cm处，拔玻塞，瓶口朝水流方向，使水样灌入瓶内后盖上瓶塞，再将采样瓶从水中取出；如没有水流，可握住瓶子水平前推，直到充满水样为止；采好水样后，迅速盖上瓶盖和包装纸。（4）采样时不需用水样冲洗采样瓶，一般采样量为采样瓶容量的80％左右，以便充分振摇混合样品。．（5）在同一采样点与理化监测项目同时采样时，应先采细菌学检验样品；同一采样点