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苏荷员工手册.
第三章 义务权利
第一条 单行道员工应以热情的态度被对待本职工作。对待酒吧客人及同事。以勤勉的作风对待本职工作,勤恳、努力、负责、恪尽职守。
第二条 单行道员工应听从上级主管人员的工作指示和指导。对工作报告遵循逐级向上报告的原则,不宜越级上报。但紧要或特殊情况不在此限;上下之间诚意相待,彼此尊重。
第三条 单行道员工应正确、有效、及时地与同事、与其他部门沟通意见看法。遇到问题不推卸责任,共同建立互助互信的团队合作关系。
第四条 单行道员工应严格遵守公司的制度规定、办事程序,绝不泄露公司的机密。不打听同事的考核结果和薪酬收入。
第五条 单行道员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。注意保护自身和周围人的安全和健康,维持良好的作业、营业等区域的清洁和秩序。
第六条 单行道各级管理人员有责任人记录、指导、支持、激励和合理评价下属人员的工作,负有帮助下属成长的责任,下属人员才干的发挥与对优秀人员的推荐,是对单行道管理者实施考核的重要方面。
第七条 我们鼓励员工发挥主人翁责任感,争当单行道的主人。每位员工都应通过干好本职工作,为公司做贡献,都应当养成为他人付出的思想,提高协作的水平。
第八条 每位苏荷员工都拥有以下权利,即咨询权、建议权、申诉权与保留意见权。员工在确保工作或业务顺利展开的前提下,有权利向上级管理人员提出咨询,管理人员有责任作出合理的解释和说明。
第九条 牢记自己代表苏荷,在任何时间、地点都注意维护苏荷的形象和荣誉。在苏荷是名好员工,在社会是守法文明的好公民,在家庭里是负起责任的好成员。
第四章 工作须知
第一条 日常行为规范
你的仪容:衣着整齐、按规定修饰、搭配合适
你的仪表:美丽大方、清爽干净、朝气蓬勃
你上班时:不迟到、不串岗、不怠工、不营私舞弊、精神饱满、敬业爱岗
你在岗时:在岗一分钟投入六十秒、微笑、热情
你下班时:不早退、不拖拉、完成好班后检查、保证安全、看书学习
你在宿舍时:不大声喧哗、不浪费、不影响他人休息、遵守社会公德
你待客时:“请”字开头“谢”字挂口、急客人之所急、态度温和、不卑不亢
你与客人相遇时:要主动让路;与客人同行,应礼让客人先行
你开会时:与会准时、准备充分、发言简练、作好记录
10、你与同事们:不打听工资和奖金;不传递小道消息;主动关心和帮助别人
第二条 苏荷服务宗旨:亲和、高效、优质
苏荷服务秘诀
嘴巴甜一点
行动快一点
说话轻一点
做事多一点
度量大一点
脑子活一点
笑容亲一点
脾气小一点
理由少一点
10、效率高一点
11、主动多一点
12、抱怨少一点
第四条 仪容仪表要求
员工仪容仪表必须保持整齐清洁,做到:
不外露;
女员工应保持头发前不遮眼、后不披肩、男员工应保持每天头发前不过眉、侧不盖耳、后不压领、干净整洁无头皮屑;面不干净,无胡须,鼻毛侧不过耳、干净整洁无头皮屑;以部门为单位统一(唇彩、眼影等要同色)化淡妆;
除结婚戒指和手表外,不得佩戴其它饰物;
上班前应检查制服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮;
穿制服前,应先梳理头发、洗手;
不涂有色指甲油,不得留长指甲;
确保没有口臭和体臭。
第五条 工牌与徽标
所有员工在酒吧工作期间,将发放代表身份的工牌,上班时必须佩戴在上衣左脚衣襟前;徽标戴至工号牌正上方;
工牌如有遗失应立刻包酒吧办公室,无工作原因每次补领须交人民币5元整;徽标遗失应立刻报领班补领,无工作原因每次补领须交人民币20元整;
离职时须将工牌交回酒吧办公室,否则按10元的标准赔付;徽标交回领班,否则按20元的标准赔付。
制服与用具
酒吧在新员工正式上岗前发放相应岗位的工作制服及指定用具,员工必须着制服和佩戴指定用具上班;
员工必须经常更换清洁的制服,如损坏应立即缝补或申请更换,更换按成本价由员工承担;
员工离职时应将全部制服洗涤干净后交回仓库,遗失或损坏一律按成本价的1.5倍赔偿;
员工离职时应按个人物品领用卡上的数量如数退还工作用具,并保证用具干净无损坏遗失。
员工衣物寄存
员工衣物根据店内情况仅限在指定地点寄存;
寄存时勿置贵重物品,如出现贵重物品遗失,责任有员工个人自负;
寄存时不得存贮各种饮品和食物、
拾遗
在酒吧内拾到的财物,不论贵重大小,一律上交主管部门,并在指定表格上做好登记;
所拾财物在当天下班时仍无人领取,则由值班人员交回仓库。
第九条 上下班应知
员工上下班,应按规定进行考勤打卡,严禁委托他人代打卡;
员工上班应提前10分钟到达酒吧,认真做好各项班前工作;
员工必须按照当月排班表上班,因特殊原因需要调换时应请示上级主管同意;
下班时应及时办理交班手续,配合相关检查并迅速离店,不得无故滞留。
第十条 基本守则
遵守《单行道酒吧员工守则》及酒吧其他规章管理制度;
树立良好的团队意识,禁止拉帮结派;
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