酒店积极服务意识.ppt

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酒店积极服务意识

酒店主动服务意识 ;酒店服务意识;;;服务意识的主要内容 ;主动服务意识;;;;;;;;;;主动服务是宾客旅游和商务活动的需要;第二节 主动服务的基本内容 ;主动服务的技巧之一;;;假如你是总台的接待员;主动服务的技巧之二;;主动服务的技巧之三;;这里面包含了一个看不见营销的良机;主动服务的技巧之四;1、动机;;;;弗洛依德的动机理论 ;;;;马斯洛的动机理论;马斯洛认为,人类的需要可按层次排列,先满足最迫切的需要,然后再满足其它需要。;;;;;;赫茨伯格的动机理论;;该动机理论有两层含义;2、知觉;;为什么人们对同样的情况会产生不同的知觉呢?;知觉的定义;选择性暴露 ;下面仍以王先生为例:;;;选择性暴露;选择性扭曲;选择性保留;;3、学习;;所谓诱因是指那些决定一个人何时、何地以及如何做出反应的次要刺激物;;;4、信念和态度;信念是指一个人对某些事物所持有的描绘???思想;态度是指一个人对某些事物或观念长期持有的好与坏的认识上的评价、感情上的感受和行动上的倾向;;;;

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