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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * 化工原理D 课程安排，进程： 总课时64学时， 分为讲课、实验两部分内容。 * 讲课：(48学时) 绪论(2学时) 第1章?流体流动(14学时) 第2章?流体输送机械(6学时) 第4章?传热及换热器(12学时) 第7章?液体蒸馏(12学时) 第8章?气液传质设备(塔设备，2学时) * 实验：(16学时) 1. 流体流动阻力测定实验(4学时) 2. 离心泵性能特性曲线测定实验(4学时) 3. 对流给热系数测定实验(4学时) 4. 精镏实验(4学时) * 理论课闭卷考试； 实验成绩结合实验操作和实验报告得到； 总评成绩结合理论考试(60%)、实验成绩 (20%)和平时成绩(20%)得到； 考题出自全国《化工原理》专业指导委员 会编制的试题库。 上课教材：管国锋，赵汝溥。《化工原理》 (第三版)，化学工业出版社，2008 实验教材：冯晖，居沈贵，夏毅。《化工 原理实验》，东南大学出版社，2003 * 绪论 1. 化工原理课程介绍 2. 物料衡算 3. 单位换算 * 1. 化工原理课程介绍 化学工业 是指将原料进行化学加工以得到有用的产品的工业，即： 基础化工原料：石油、煤炭、天 然气、矿石以及水、空气等 化工中间产品 原料 产品 无机化工产品 有机化工产品 生化产品等等 化学加工 * 三个化工术语 化工生产过程 广义地说，凡工业生产的关键环节是改变物质的组成，或者说是 化学反应，这类生产便归属化工生产范畴，其过程就是化工生产 过程。 化工生产工艺学 凡研究某一特定化工产品生产全过程的学科称为该产品的生产工 艺学。 单元操作(Unit operation) 将化工生产前、后处理过程按其操作目的的不同划分为若干个单 元，称之为单元操作。每一个单元操作完成一个特定的任务。一 种单元操作指的是一种物理加工过程。 * 氯化胆碱的生产 水剂 食品级 * 简单地说，化工原理是一门以介绍各主要单 元操作(Unit Operation)为基础知识的课程。 本课程的任务、性质和内容 任务： 研究各化工单元操作的基本原理、典型设备 的构造及工艺尺寸的计算或造型，并能用以 分析和解决工程技术中的一般问题。 性质： 化工原理是化工类、轻工、医药类专业学生 的技术基础课，是一门应用性学科。 * 内容： ⑴、讨论流体流动和其接触的固体发生相 对运动时的基本规律，以及主要受这些基 本规律支配的单元操作，如流体输送等。 ⑵、讨论传热的基本规律，以及受这些基 本规律支配的单元操作，如：加热、冷却、 蒸发等。 ⑶、讨论物质透过相界面迁移过程的基本 规律，以及受这些基本规律支配的单元操 作，如气体的吸收和干燥等。 * 2. 物料衡算 物料衡算是对质量守恒原理的具体运用而 列出的计算式及其运算。 即在任何一个化工生产过程中凡向该过程 输入的物料质量等于从该过程输出的物料 质量与积累该过程中的物料质量之和： 无化学变化、有化学变化； 间歇操作、连续操作均符合此式。 * 衡算方法： (1)确定衡算范围(或系统)，列出穿越范围 边界的各股物料 (2)确定衡算对象(总物料或某一组成) (3)确定衡算基准 间歇过程：常以一批操作量作为基准 连续过程：常以单位时间为基准 * 例：图示为制造无水乙醇的工艺示意图。含 乙醇95%(质量，下同)的水溶液与纯苯共同 加入精馏塔中，在塔内苯和水溶液形成恒沸 物，由塔顶取出，其组成为：乙醇18.5%、 水7.4%、苯74.1%。塔底得到无水乙醇。若 每小时从塔底获得0.25m3无水乙醇，试计算 每小时加入苯的量及95%乙醇水溶液的量。 无水乙醇的密度为785kg/m3。 * 恒沸物(D kg/h) 乙醇18.5% 水7.4% 苯74.1% 无水乙醇(W kg/h) 0.25 m3/h 苯 95%乙醇 水溶液 (F kg/h) 设加入苯的量为X kg/h F = D + 785 * 0.25 X = D * 0.741 (F - X) * 0.95 = D * 0.185 + 785 * 0.25 * 3. 单位换算 单位与单位制 ⑴ 物理量 = 数字 × 单位 ⑵ 基本单位：基本物理量的单位，例如 长度m，质量㎏等。 ⑶ 导出单位：由基本单位派生出的单位， 即由基本单位相乘除得到的单位，如 速度单位m/s，加速度单位m/s2等等。 ⑷ 单位制 基本单位+导出单位的总和 * 常见的单位制有：绝对单位制（物理单位 制）、工程单位制、英制等。 1960年10月十一届国