“吃”字探索.DOC

“吃”的用法及翻译 英本2045 严春娥 200407209 关键词：“吃”，搭配，词义扩展，惯用语，翻译 摘 要：文章从“吃”的历史演变，词语搭配，词义扩展，“吃”的惯用语习语等的研究及汉英翻译等方面对汉字“吃”进行系统的论述，通过研究，既阐述了汉字“吃”在中国传统文化及语言中的重要地位，也反映了“吃”在不同文化及语言间的密切联系。 众所周知，中国传统文化博大精深，源远流长，犹如浩瀚大海，包罗万象。而语言与文化又是相互渗透的，其中又以词汇与文化的联系最为密切。它蕴涵着丰富的文化内涵，体现着一个民族的全部思维特征和情感取向。如中国人见面，最常用的问候语是“您吃了吗？”这在不懂中国文化习俗的外国友人看来却是匪夷所思的：中国人为什么见面第一句话要问别人吃没吃呢？殊不知，这是中国人打招呼，表达友好的一种惯用方式。“当初中国人把‘吃饭’作为问候语的话题，显然是当时经济生活的一种反映，说明在当时的社会里，人民生活艰苦，吃饱肚子颇不容易，问声‘你吃饭了吗？’就是对你最大的关心。”（刑福义主编《文化语言学》，第296页）。因为汉民族几千年来都是推崇饮食的，注重“吃饭”的，以至于形成了丰富多彩的饮食文化。可以说，正是由于人们受把“吃饭”当成头等大事的这一历史文化传统观念的影响，才形成了汉语中有那么多的由“吃”组成的词和短语的“吃”字。来探讨一下基于不同文化背景，不同语言习惯和地理差异基础上中国汉字“吃”的英文翻译，以便我们更好地了解中西文化的差异，也进一步了解中国文化的博大精深。 一．“吃”的概念 1．历史演变 “吃”字在上古表达的并不是今天我们所理解的“吃食物”的动作。〈〈说文〉〉：“吃言蹇也。从口，气聲。”指口吃，而表达吃食物这一概念的却是“喫/keep alive”来表示。比如说“靠教书吃饭”（make a living by teaching）。在这里，“吃饭”的含义得到了扩展，由其本身的意思发生了多变。又比如“吃醋”，并不真的是指“用嘴喝醋”，却意为“嫉妒”（be jealous）.如： “贾母听了便说：‘人生太娇俏了，可知心就嫉妒。凤丫头倒好意待他，他倒这样争风吃醋的。可是个贱骨头。’” （〈〈红楼梦〉〉（英汉对照）第六十九回 2078页） “’Imagine,’ exclaimed the old lady. ’When a girl’s too pretty, she is bound to be jealous. Xi Feng’s been kind to her all along, yet she repays her by treating her like a rival! This shows she’s a worthless creature.’” 同样的用法比如说“吃花生米”（killed by gun）,“吃排骨”（be criticized）： “我已经吃了他第一次“排骨”，你晓得吗？”（吴强〈〈红日〉〉） “I have already had one dressing-down from him. Got it?” 这里的“吃排骨”不是“被人请吃真正的排骨”，而是指“被人给批评了”。 1.1.2 非食物/药物类名词或不存在事物、 这类名词通常来说是不能吃的东西或是不存在的事物，如“吃定心丸”（taking mind-ease pills），“吃后悔药”(to be sorry or regretful for doing something)中的“定心丸、后悔药”等，在现实中是不可能拿来吃的，因为它们是不存在的东西。那为什么在汉语中它们都与“吃”在一起使用呢？原来，语言经过几千年的发展，其意思也得到了扩展外延。这些例子里，“定心丸，后悔药”都是药剂，人们借药效来表明最终的结果，前者指“放心或宽心”，后者指“后悔做了某事，想弥补”。又如“吃迷魂汤”，其实世界上根本就不存在这种汤，但人们却用它来比喻“一个人丢了心智，无法自已”. 1.2“吃”+抽象名词的用法及翻译 1.2.1 “吃”+工具类名词 词类“吃”的用法，是以工具代指谋生手段，以达到生存的目的，或以工具代指受到某种惩罚。在汉语中，这种用法非常常见，如“吃粉笔灰儿”是指“靠教书为生”，英文则译为”live by teaching”, “吃板子”的意思是“被打了”，译为”take a beating”.在《水浒传》里有许多类似的例子，如： “那汉子应道：‘大嫂，我险些儿与你不厮见了！你道我晦鸟气儿么？指望出去等个单身的过，整整的等了半个月，不曾发市。甫能今日抹着一个，你道是谁？原来是那真黑旋风！却恨撞着那驴