风险偏好、外部信息失效与生猪养殖户使用违禁兽药行为 - 江苏农业科学.pdfVIP

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  • 2017-09-02 发布于天津
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风险偏好、外部信息失效与生猪养殖户使用违禁兽药行为 - 江苏农业科学.pdf

风险偏好、外部信息失效与生猪养殖户使用违禁兽药行为 - 江苏农业科学

江苏农业科学 2017年第45卷第12期 — 283— 张新敏,孙若愚,杨维刚,等.风险偏好、外部信息失效与生猪养殖户使用违禁兽药行为[J].江苏农业科学,2017,45(12):283-288. doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2017.12.070 风险偏好、外部信息失效与生猪养殖户 使用违禁兽药行为 1 2 1 1 张新敏 ,孙若愚 ,杨维刚 ,杨 宇 (1.邢台学院经济与贸易学院,河北邢台054001;2.沈阳农业大学经济管理学院,辽宁沈阳110866)   摘要:目前动物食品安全是我国关注的热点问题,许多安全隐患源于饲养过程中滥用或不规范使用兽药。运用期 望效用理论和信息不对称理论,探讨风险偏好、外部信息有效性和农户使用违禁兽药之间的关系,并基于辽宁省生猪 养殖户的调研数据,对上述关系进行实证检验。结果表明,农户的风险规避类型和获取外部信息失效是使用违禁兽药 的显著影响因素。相应的政策启示是:推行有效农业政策弥补风险规避行为,实现分散转移风险;同时通过对兽药、饲 料零售商进行培训、管理和监督,以及加强基层兽医部门和农业院校的兽药信息服务功能,确保农户获得准确完整的 兽药信息,降低农户获取信息的交易成本。   关键词:违禁兽药;风险偏好;外部信息失效;生猪养殖户;信息渠道;风险规避行为   中图分类号:F326.3  文献标志码:A  文章编号:1002-1302(2017)12-0283-06   动物疾病一直是一种影响中国畜牧业发展的灾害性因 它化合物清单》中明确限用的兽药,用于提高饲料报酬、促进 素,每年都有发生。据农业部公布的2015年疫情数据显示, [3] 动物生长的和抗应激为目的的使用行为 。胡景北研究发 截至4月2日全国共发生高致病性禽流感疫情6起,A型口 现经济学家已经基本统一了对农民理性的认识,即农民是在 蹄疫疫情2起,其中发病猪556头,死亡314头。农户在使用 [4] “追求一个或多个家庭目标的最大化” 。同时,农民的生计 兽药预防和治疗动物疾病过程中,不了解兽药质量规定,超范 又面临高度的不确定性,包括市场不稳定、信息缺乏以及市场 [1-2] 围用药和违规用药现象时有发生 。所谓违规使用兽药, 不完全等,使得农民表现出一种规避风险的本能,来实现农民 就是将农业部公告第193号规定《食品动物禁用的兽药及其 [5] 的“生存算术” ,由于农民关于兽药使用方面的信息十分有 [6] 限,而信息对于减少农民决策过程中的不确定性很重要 , 收稿日期:2016-11-21 因此农民掌握有效的外部信息也是影响农民应对不确定性、 基金项目:国家自然科学基金(编号。 作出正确生产决策的重要条件。学界关于农户风险问题的经 作者简介:张新敏(1983—),女,安徽阜阳人,硕士,讲师,主要从事企 业管理研究。 验研究,试图揭示农户的风险偏好类型以及在多大程度上是 通信作者:孙若愚,博士,讲师,主要从事农业产业组织与管理研究。 风

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