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剖析第六章-果园管理
水是果树的重要组成成分 水是果树生命活动的保障 水能调节树体温度 水能调节环境条件 * 一、果树需水特征 因树种和品种的不同而有差异 因物候期和发育阶段的不同而有差异 因地点的不同而有差异 因栽培措施的不同而有差异 * *水分不足对果树生长结果的影响 新梢和根系生长受抑制 适度干旱有利于花芽分化 干旱后突然灌水或下雨导致裂果 缺水影响果实发育和品质 * 二、果园灌水技术 灌水时期 灌水量 灌水方法 土壤含水量 仪器测定(张力计) 土壤持水量、土壤湿度等 根据需水量和蒸腾量 沟灌、分区灌溉、盘灌、 穴灌、喷灌滴灌、渗灌 * 三、果园排水 集中降雨 地下水位过高 土壤粘重 土壤含盐量高 排水系统 * 第六章 果园土、肥、水管理 * 第一节 果园土壤改良与土壤管理 一、果园土壤改良 深翻熟化 增施有机肥 翻压绿肥 培泥与掺沙 土壤改良的措施 * 深翻的作用 促进 根系 生长 增加 树体 养分 水平 提高 土壤 有效 养分 含量 (一)深翻 * 已改土 末改土 * 深翻时间:春夏秋冬 *秋季深翻在采收前后结合秋施基肥,是较好的时期 *冬季深翻结合控冬梢(对常绿果树) 深翻深度:80-100cm 深翻方式:深翻扩穴 隔行深翻 全园深翻 * 原植穴 深翻扩穴 隔行深翻 * (二)培土与掺沙 增加土层厚度 改良土壤质地 提高土壤养分水平 香蕉园的培土俗称上泥 (三)增施有机肥 人粪尿、畜禽肥、绿肥、土杂肥 增加养分含量 改善土壤结构 改良土壤理化性状 * (三)增施有机肥 人粪尿、畜禽肥、绿肥、土杂肥 增加养分含量 改善土壤结构 改良土壤理化性状 * (四)翻压绿肥 与生草栽培相结合 防止水土流失 增加养分含量 改良土壤 改善果园小气候条件 * 二、主要土壤类型的改良 荒漠土 盐碱地 红黄壤 * 红黄壤 水土保持 增施有机肥 施用磷肥和石灰 *有机质分解快,易淋洗 *铁铝富集,土壤呈酸性反应 *土壤结构不良 * 三、果园土壤管理制度 (一)幼年果园 树盘管理 清耕或覆盖 果园间作 一年生作物,植株矮小 充分利用光热资源、改良土壤、增加收入 * 树盘 * (二)成年果园土壤管理制度 1.清耕法 果园土壤经常保持疏松和无杂草状态 *春季中耕,秋季深耕 *特点:土壤疏松,养分分解快 但养分易流失,土壤结构受破坏 * 2.生草法 除树盘外,在果树行间播种良性杂草 最适合缺乏有机质、水土易流失的果园 优点:生草后不用耕锄,省工 利于水土保持 增加有机质,改善土壤理化性状 保持团 粒结构 是果园综合防治的基础 * 缺点:土壤易板结 草与果树争肥争水 果树根系易上浮 解决办法:经常割草 * 生草法是柑桔园综合防治的基础 害虫 :红蜘蛛、锈蜘蛛 天敌:捕食螨 生草,特别是藿香蓟(白花臭草),为天敌提供良好的栖息环境 * 3.覆盖法 果园覆以杂草、稻草、地膜等 秋冬季覆草能减少蒸发,防干旱 缺点:覆草易引起鼠害 地膜覆盖:提高土温 保持水分 增加产量 提早收获 减少杂草 * 4.免耕法 利用除草剂防除杂草,土壤不进行耕作 * 第二节 果树营养与果园施肥 我国的水果生产正面临着从数量型向质量型的转变 矿质营养是影响果品的产量和质量的重要因素之一 养分不足严重地制约着我国果品生产的进一步发展 * 一、果树的营养特点 多年生、多次结果 生物量大,每年因果实采收而带走大量养分 砧木影响植株的营养状况 矿质营养影响营养生长与生殖生长的平衡 * 二、果树施肥 诊断施肥 平衡施肥 通过对果园土壤和果树树体进行营养诊断,以此为依据进行施肥 根据果树的需肥量和土壤的供肥量来计算实现目标产量所需的施肥量 * 100 80 60 40 20 0 A B C D E 产量或品质 临界 浓度 适宜 浓度 中毒 浓度 营养元素与产量、品质的关系 * 诊断施肥 缺素症观察 叶片颜色观察 叶分析 土壤诊断 树体诊断 * 平衡施肥 施肥量 = 肥料利用率 * 肥料养分含量 需肥量 — 土壤供肥量 * 三、施肥技术 确定施肥量 施肥时期 施
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