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3.2 神奇的激素
【教学目标】
知识与技能
了解植物生长素发现的历史;理解生长素与植物的向光性间的关系
2.过程与方法
通过模仿科学家发现生长素的探究过程,体验科学家认识问题的思维过程,形成并提高观察,
比较,分析,综合等自主和合作学习的能力;概述生长素发现史中蕴含的科学方法,形成提
出问题、运用科学方法解决问题的能力。
3.情感、态度与价值观
通过对生长素发现过程的探究,激发起科学探索和研究的精神,认同科学认识是一个不断深化
和发展的过程。
【教学重难点】
重点:生长素的产生、分布和作用
难点:植物产生向光性的实质
【教学用具】
教学课件、图片、视频
【教学方法】
以讲授法为主
【课时安排】
2课时,本教案写第一课时
【教学过程】
1新课导入
师:同学们当你把一盆植物的幼苗放在窗台上,过一段时间后,你会发现植物幼苗总是朝着太阳光照射的方向弯曲生长。向日葵的幼嫩花盘甚至从清晨到黄昏,整天会跟着太阳转动。你们想过这其中的原因是什么吗?
生:……
2讲授新课
一、生长素与植物的向光性
师:恩,同学们都很有想法,其实早在1880年英国科学家达尔文就注意到了这种有趣的现象。所以达尔文就开始动手做试验,然后根据他做实验的事实,达尔文做出了一些推想。接下来我们看看达尔文到底做了哪些实验,又得出了哪些推想呢?在讲他做的实验之前我们先来了解一下什么是胚芽,胚芽是植物胚的组成部分之一。位于胚轴的顶端,突破种子的皮后发育成叶和茎……
师:对,通过这四组实验我们知道了胚芽的尖端存在的情况下胚芽才能生长和弯曲,或许是因为胚芽尖端能产生某种物质促进胚芽的生长,而且我们知道了在尖端受单侧光照射的时候才会出现弯曲生长,这又是什么原因呢?达尔文他就推想,在单侧光的照射下,胚芽的尖端可能会产生某种物质,这种物质对胚芽生长会产生影响。那么,胚芽的尖端是否真的产生了某种物质,这种物质究竟是什么呢?在达尔文之后。科学家们做了一系列的研究,其中荷兰的科学家温特做了一系列的实验证实了胚芽的尖端确实能产生某种物质来控制胚芽的生长。那他是怎么进行试验的呢?我们大家来一起看一下
师:温特把切下的胚芽尖端放在琼脂块上,几小时以后移去胚芽尖端,再将这块琼脂块切成小块,放在切去尖端的一侧,结果发现这个胚芽会向放琼脂块的对侧弯曲生长。如果把没有接触过胚芽尖端的琼脂小块放在切去尖端的胚芽切面的一侧,结果发现这个胚芽基部生长也不弯曲。为什么会出现这样的结果呢?温特就就进行分析。
首先我们来看温特做这个实验之前的假设是什么?
生:假设胚芽尖端是否存在某种促进植物生长弯曲的物质。
师:对,温特把切下来的尖端放在琼脂块上几个小时,在这个过程中尖端的物质会转移到琼脂块上,所以说这里的小琼脂块上已经有达尔文所推测的某种物质。然后我们再来看看植物弯曲生长的本质是什么,弯曲生长的主要原因是两侧的细胞生长速度不一致的原因,如果左侧的细胞生长速度快那么植物就会向右侧弯曲。温特所做的试验中琼脂块向放琼脂块的对侧生长,这说明放琼脂块的这面细胞生长速度比未放琼脂块的细胞生长速度快,从这里是不是可以说明尖端确实可以产生某种物质促进植物的生长呢?
生:…….
师:后来荷兰的另一位科学家等人从一些植物中分离出了这种物质,并给他取名为生长素。现在科学家们已经知道了,当单侧光照射植物时,会使植物产生的生长素在植物体内分布不均匀,从而产生向光性生长。那当单侧光照射胚芽尖端的时候生长素会如何分布呢?其实是背光一侧的生长素含量要比向光一侧生长素含量高,所以背光一侧的细胞生长比向光一侧生长细胞生长快,造成胚芽的向光弯曲。所以植物具向光性实质的实质可以概括为植物受单侧光照射时,生长素分布不均匀,背光部分生长素分布多,植物生长快,所以植物的茎会弯向光照方向生长。即植物具向光性。
师:现在我们知道了生长素能促进植物的生长,那生长素除了这个作用以外还有其他的作用吗?
生:……
师:对,同学们说的都非常正确,生长素不仅能促进植物的生长,还能促进扦插的枝条生根,促进果实的发育,防止落花落果。但是事情往往是过犹不及的,当生长素的浓度超过一定范围时不仅不能起到好的效果,反而会对植物造成伤害,当生长素的浓度较大时会抑制植物生长,甚至使植物死亡,人们常利用它来防止杂草。所以我们知道了生长素有双重作用,既在适宜的浓度下会促进植物的生长,当超过一定范围时会抑制植物的生长。而且同一植物的不同部位对生长素浓度的反应不一样,这个我们会在以后学到。
后来科学家们又发现了许多对植物生命调节起重要作用的物质如赤霉素,细胞分裂素,乙烯等等。这些物质在植物体内合成并运输到作用部位,对植物体的生命活动产生显著调节,我们把这些物质称为植物激素。植物激素在现实生活中也有很巧妙的
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