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日本零售商自有品牌50年创新发展及启示资料.pdf
幽删 l
doi:10.14076/j.issn.1006—2025.2016.09.13
日本零售商自有品牌50年创新发展及启示
张满林 付铁山
(渤海大学 经法学院,辽宁锦州 121013)
【摘 要】日本零售 自有品牌于20世纪60年代随着大型综合超市的势力扩张而出现,至今经历了三次热潮。日本
自有品牌从最初廉价低质形象。逐步 向高性价比、实用性、个性化发展 ,被越来越多的消费者认可。发展 自有 品牌 已成
为 日本零售企业战略的重要组成部分.其在 自有品牌商品的品质管理、开发机制、促销模式、包装设计等方面的创新做
法 .值得 中国零售企业借鉴和学习。
【关键词】零售商 自有品牌 促销 日本
【中图分类号】F724.2 【文献标识码】A 【文章编号】1006—2025(2016)09—0060-05
零售商 自有品牌在 日本已有五十多年的历史 .且 牌食品。从零售 自有品牌诞生至今 ,日本零售业经历了
日益受到零售企业的重视.尤其是 日本的大型超市 、连 三次 自有品牌的热潮
锁商店、百货店都在出售 自有品牌商品,其中,日本最 (一)自有品牌的第一次浪潮 (1970年代 1980年
大的零售超市连锁集团 “大荣”有40%的商品使用 自有 代中期)
品牌。fl】 自有品牌诞生初期 .日本正值经济高速增长期 .从
一 、 日本零■商 自有品牌发晨历程 生产企业方面来看.厂家产品不愁销路 ,没必要按照零
自有品牌 (以下简称 “PB”)是指零售企业从设计、 售商的要求生产商品。同时 .零售商也认为没有开发
原料采购、生产到经销全程控制的产品,由零售企业指 PB的必要 .该时期只有大荣等少数零售商积极实施
定的供应商生产。贴有零售企业品牌 ,在 自己的卖场进 PB战略。PB商品虽然价格低 .但 由于承担其生产的多
行销售。翻日本零售 自有品牌始于 1959年大丸百货店 为中小厂商 。质量难于保障 .所以消费者认可度低 .无
在卖场 出售每件标价为 13o00日元 的 自创 T“ORO. 法与制造商品牌(以下简称 N“B”)竞争。
JAN”牌衬衫。1961年 “大荣”超市开始销售 自有品牌的 1973年第一次石油危机爆发.受此影响.1974年
速溶咖啡 .1962年它与 “东洋纺”共 同销售 “TOYOBO” 日本消费物价指数上涨 23.2%.嘲消费者对商品价格 的
登山用的翻领衬衫.1962年与中小厂商合作销售 “大 敏感度大幅增加.低价品成为市场新宠 .日本迎来了第
荣固体果汁”、“大荣人造奶油”、“大荣拉面”等 自有品 一 次PB热 ,当年大型零售商 J“USCO”(现为 “永旺”)为
【收稿 日期】2016-07-21
【基金项 目】本文系2014年辽宁省社会科学规划基金项 目(编号:L14BJYOI1)。
【作者简介】张满林(1968.10-),男,汉,河北滦县,博士,渤海大学经法学院教授,硕士生导师,主要研究方向为流通经济和农业
经济 ;付铁 山(1965.7-),男,满,辽宁北镇 ,渤海大学经法学院教授 ,硕士生导师,主要研究方向为流通经济与零售管理 。
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张满林,付铁山:日本零售商 自有品牌 50年创新发展及启示
抵制 “31清食品”单方面将原售价 100日元的杯面提高 本的制造商开始陷入困境。而PB市场不断扩大(见表
到 130日元 ,中止与其交易 。转而以88日元销售本企 1),194年 “永旺”也启动 “top
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