上学期性质实验方案的设计[].pptVIP

第二节 性质实验方案的设计 * 二、草酸可能具有的化学性质 1、草酸具有酸性 2、草酸可以发生酯化反应 第二节 性质实验方案的设计 一、草酸(也称乙二酸)的结构 结构简式： HOOC-COOH 结构式： 分子式：H2C2O4 C—OH C—OH O O [课堂讨论]现提供以下实验用品(试管、滴管可任选) Zn粒、草酸溶液、pH=1的草酸溶液、0.05mol/L的草酸溶液、1mol/L的Na2C2O4溶液、饱和Na2CO3溶液、1mol/L的NaOH溶液、pH试纸、酚酞试液、乙二醇、乙二酸、浓硫酸，设计实验验证草酸以上性质?说明设计意图？ (1)验证草酸(乙二酸)酸性的实验方案 ①用pH试纸测草酸溶液的pH. ②将碳酸钠溶液滴入草酸溶液中,观察是否有气体产生. ③将锌粒加入草酸溶液中,观察是否有气体产生. ④向混有酚酞的NaOH溶液中滴入草酸,观察溶液颜色变化 [课堂讨论]现提供以下实验用品(试管、滴管可任选) Zn粒、草酸溶液、pH=1的草酸溶液、0.05mol/L的草酸溶液、1mol/L的Na2C2O4溶液、饱和Na2CO3溶液、1mol/L的NaOH溶液、pH试纸、酚酞试液，设计实验验证草酸具有酸性？说明设计意图？ (2)验证草酸(乙二酸)酸性强弱的实验方案 ①将草酸溶液加热,测定加热前后溶液pH的变化. ②将pH=1的草酸溶液稀释100倍,测定稀释后溶液的pH. ③测定0.05mol/L的草酸溶液的pH. ④测定1mol/L的Na2C2O4溶液的pH. [课堂讨论]现提供以下实验用品(试管、滴管可任选) Zn粒、草酸溶液、pH=1的草酸溶液、0.05mol/L的草酸溶液、1mol/L的Na2C2O4溶液、饱和Na2CO3溶液、1mol/L的 NaOH溶液、pH试纸、酚酞试液，设计实验验证草酸酸性强弱?说明设计意图? 2、草酸酯化反应的实验方案 实验方案:在一试管中加入3mL乙二醇和2mL的乙二酸,然后边摇动试管边慢慢加入2mL的浓硫酸，按图所示连接好装置，用酒精灯小心均匀加热试管3min-5min,将产生的蒸气经导管通到饱和Na2CO3溶液的液面上,观察现象? 3、草酸具有还原性实验方案 向盛有5mL乙二酸饱和溶液的试管中滴入3滴用硫酸酸化的质量分数为0.5%的KMnO4溶液，振荡，观察现象？ 实验现象：滴入的紫色溶液很快褪去 (1)乙二酸和乙二醇的酯化反应方程式如何书写？ (2) 教科书中的实验用品还缺什么？ HOOC-COOH + HOCH2CH2OH H2O + HCOO-COOCH2CH2OH 浓硫酸 缺少碎瓷片—防止暴沸(避免混合液在受热沸腾时剧烈跳动) 2、草酸酯化反应的实验方案 4、草酸受热可能会分解 A B C F D E [课堂讨论]现提供以下实验用品(试管、烧杯、滴管等可任选) 草酸固体、CuO固体、无水硫酸铜、澄清石灰水、NaOH溶液，设计实验验证草酸受热分解的产物? 4、草酸受热分解产物验证实验方案 草酸 无水CuSO4 澄清石灰水 草酸 无水CuSO4 澄清石灰水 NaOH溶液 浓硫酸 CuO 澄清石灰水 4、草酸受热分解产物验证实验方案 三、草酸的化学性质 1、草酸具有酸性（较强的酸性） 2、草酸可以发生酯化反应（浓硫酸、加热） 3、草酸可以受热分解（产物为H2O、CO、CO2） 4、草酸具有还原性（H2C2O4中碳元素为+3价） 5、草酸可以使蓝墨水褪色 性质实验方案设计的基本思路 ①根据物质(草酸)的结构特点(属于羧酸) ②大胆推测它可能具有的化学性质 ③然后设计实验方案验证这些化学性质 ④最后得出结论 [课堂讨论] 已知阿司匹林(乙酰水杨酸)的结构如下图所示,根据阿司匹林的分子结构和你已有的知识，判断它有怎样的化学性质？如何验证？ C O O H O C C H3 O 推测：阿司匹林可能具有的化学性质 ①具有酸性-----具有羧基官能团 ②水解反应(稀硫酸或NaOH溶液)--具有酯基官能团 ③酯化反应------具有羧基官能团 *