第二章 污染物对生物影响.pptVIP

第二章 污染物对生物的影响;2.1 污染物在生物化学和分子水平上的影响;污染物进入机体后导致的生物化学变化包括：防护性生化反应和非防护性生化反应;2.1.1 污染物对生物机体酶的影响;1 污染物对酶辅助因子的影响 一些污染物能与酶的辅助因子——金属离子作用，从而使辅助因子失活，影响到酶的活性。 例如：氰化物等能与细胞色素酶中的铁离子结合，形成稳定络合物，而抑制细胞色素的酶活性，使其不能传递电子，则细胞内的氧化代谢过程中断，使机体不能利用氧，出现内窒息性缺氧。 2 对酶活性中心的影响 污染物还能和酶的其它活性基团结合，如汞和砷与某些酶的活性基团结合就很牢固，从而使酶失去活性。 3 破坏酶的结构 有些污染物能够取代酶分子中的某些成分，从而使酶失去活性。如铍的毒作用机理就是能取代某些酶分子中的镁和锰，破坏了酶的正常结构，使酶失去活性。 ;4 与酶激活剂作用 有些酶需要激活剂才能表现活性。酶激活剂往往是金属离子，凡是能与激活剂作用的污染物都能抑制酶的活性。 5 污染物与基质竞争同种酶而抑制酶的作用 污染物与底物有相似的结构，也能酶形成复合物，从而竞相和酶发生作用。 酶的抑制 不可逆性抑制 非竞争性抑制 竞争性抑制;混合功能氧化酶（MFO）;抗氧化防御系统酶;2.1.2 污染物对生物大分子的影响;干扰细胞能量的合成 一些环境污染物可干扰糖类的氧化，使细胞不能合成能被生物利用的ATP，ATP使细胞生命活动得不到充足的能量供给 脂质过氧化(lipied peroxidation)与自由基 脂质过氧化是细胞损伤的一种特殊方式,是由于产生了自由基而引起的,正常情况下,生物体内氧化、还原和酶促反应过程中，均可产生少量自由基，一般可被体内存在的抗氧化物质（如维生素C、维生素E）所对抗，对生物危害不大。当大量污染物（自由基）进入机体，造成机体抗氧化作用失衡，即可发生脂质过氧化，对生物体造成危害。 与生物大分子共价结合 共价结合可改变生物大分子的结构和功能，引起一系列生物学改变，特别是与酶蛋白、脂肪、核酸等重要生物大分子共价结合，能改变其化学结构，影响其生理功能，甚至导???变性和细胞死亡。;例：污染物对蛋白质的影响;污染物对DNA的影响;2.2 污染物在细胞和器官水平上的影响 2.2.1 对细胞膜的影响;2.2.2 对细胞器的影响;2.2.3 污染物对组织器官的影响;2.3 污染物在个体水平上的影响;2.3.1 死亡;2.3.2 对行为的影响;2.3.3 对繁殖的影响;2.3.4 对生长和发育的影响;2.4 污染物在种群和群落水平上的影响 2.4.1 对生物种群的影响;2.4.2 对生物群落的影响;2. 5 化学污染物对生物的联合作用;