自汲香泉带落花_漫烧石鼎试新茶_古代咏茶诗中文化蕴涵初探_倪艳翔.pdfVIP

年第 期 20 15 2 农业考古 · 20 15 2 自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶 ——— 古代咏茶诗中的文化蕴涵初探 倪艳翔 李 莉 摘要:历代诗人留下了许多吟咏茶叶的诗篇，品读这些咏茶诗不仅可以让我们从中得到审美的享受，同 时还可以让我们了解到有关古代茶文化的许多知识学问与轶闻趣事，从而拓展我们的见闻，陶冶我们的性 情。本文尝试从几个方面对古代咏茶诗中的文化蕴涵进行初步的探析。 关键词:古代 咏茶诗 文化蕴涵 ; ; 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) K203 A 1006 － 2335 20 15 02 － 0022 － 05 《 》[ 1 ] ( P 146 ) 中国几千年的茶文化是我们引以为自豪的 代梅尧臣的 尝茶和公仪 。 这首诗中诗人 “ ” 千年文化传统，同时，茶文化亦是东方文化瑰 所品之茶为 云团北焙 ，即北苑龙团茶，是当时 宝。它博大精深，源远流长，充分体现了我们中 的茶中名品。他以细腻的笔触描写茶汤之嫩: “ ” “ 华民族独特的精神风貌与审美情趣。这些不仅 汤嫩水轻花不散 与茶味之佳:口甘神爽味偏 ” 记载于历代有关茶的文献典籍之中，而且还时 长。然后又说此茶比李白当年夸赞过的仙人掌 《 时流露于历代诗人的锦章妙句之中。品读历代 茶还要好，而且还打算要写一首像卢仝 走笔谢 》 诗人咏茶的诗篇，不仅可以让我们从中得到审 孟谏议寄新茶 那样的诗来赞美北苑龙团茶。在 美的享受，同时还可以让我们了解到有关古代 诗的结尾，诗人尽情地抒发了自己在品茶过程 “ 茶文化的许多知识学问与轶闻趣事，从而拓展 中所产生的那种美妙幻觉:亦欲清风生两腋， ” 我们的见闻，丰富我们的生活，陶冶我们的性 从教吹上月轮傍。想象奇特灵动，品之余味无 《 情。 穷，堪称咏茶诗佳作。再如唐代温庭筠 西陵道 》“ 一、自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶——— 士茶歌 :乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。 品茶 涧花入井水味香，山月当人松影直。仙翁白扇霜 品茶，既是人们一种日常的生理需求，也是